זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: תגיות :: פ :: פשטידת פטריות
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה


הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




פשטידת פטריות

אפשר למצוא מתכוני פשטידת פטריות רבים, אולם בין אם מדובר על מתכון קיש פטריות או על מתכון פשטידת פטריות, יש כמה כללים שחשוב לשמור עליהם בעת ההכנה. אין להשתמש בפטריות משומרות בשום פנים ואופן – הן חסרות טעם, צמיגיות ומטוב היה לו היו עוברות מן העולם. את הפטריות הטריות יש לטגן לפני שמוסיפים אותן לבלילה, כדי שיפרישו נוזלים. אם מכינים פשטידת פטריות עם פטריות טריות לא מבושלות, הנוזלים יהרסו את הבלילה והפשטידה תתקבל סמרטוטית. לאחר טיגון הפטריות יש להניח להן להצטנן מעט לפני שמערבבים אותם עם הבלילה כדי שחומן לא יבשל את הביצים שבבלילה. כשמכינים מתכון לפשטידת פטריות שמבוסס על בצק פריך, מומץ לאפות אותו אפייה חלקית לפני הוספת הבלילה – כך ישמור הבצק על פריכות. רוצים לדעת איך מכינים פשטידת פטריות? לפניכם מבחר מתכוני פשטידת פטריות שנכתבו על ידי שפים וגולשי הקהילה.






   מתכונים רלוונטיים:
קיש פטריות קיש פטריות
  חיה אילונה דר
תחתית פריכה ומילוי עשיר וטעים במיוחד הנוצר מעירבוב פטריות ושמנת מתוקה....
מה-28/09/09 | צפיות: 181,890

דרוג מתכונים
3 מדרגים.
פשטידת פטריות ובצל פשטידת פטריות ובצל
  ether bm
אחת ממיני הפשטידות האהובות עליי ובזכות אותן פטריות שאני מאוד אוהבת....
מה-13/05/10 | צפיות: 149,398

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פשטידת פטריות מהירה פשטידת פטריות מהירה
  יעל סלם שמעון
את הפטריות חותכים לפרוסות, את הבצל ירוק קוצצים, הבצל הרגיל מגרדים בפומפיה, מערבבים הכל יחדיו...
מה-29/05/09 | צפיות: 195,488

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פשטידת קוטג' דיאטטית מהירה וקלה פשטידת קוטג' דיאטטית מהירה וקלה
  Tova Gaver
פשטידה קלה ופשוטה, דלת קלוריות ומתאימה מאוד לתמיכה בדיאטה. חמה ומנחמת. טובה לכל...
מה-09/08/09 | צפיות: 35,711

דרוג מתכונים
2 מדרגים.
פשטידת ברוקולי ופטריות לא חלבית פשטידת ברוקולי ופטריות לא חלבית
  dyochi
מכינים תבנית זכוכית עגולה (28 ס"מ) או מלבנית 25X35 משומנת. מחממים את התנור ל-180 מעלות. מטג...
מה-07/04/10 | צפיות: 62,112

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
קיש חצילים  עם גבינה,  פלפלים קלויים  ועשבי תיבול קיש חצילים עם גבינה, פלפלים קלויים ועשבי תיבול
  מרדכי מימון
פשטידת חצילים עם גבינת פטה, פטריות, פלפל קלוי ועשבי תיבול. פשוט וטעים. ...
מה-20/09/11 | צפיות: 25,646

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פשטידת פטריות של מלכה פשטידת פטריות של מלכה
  dyochi
1. מחממים תנור ל-180 מעלות. 2. משמנים תבנית פיירקס עגולה (24 ס"מ). מפזרים מעט פירורי לחם. ...
מה-24/11/11 | צפיות: 39,019

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פשטידת ירקות, פטריות ושפע בצל מטוגן פשטידת ירקות, פטריות ושפע בצל מטוגן
  יעקב רוסו
פשטידה מעודנת עם שפע בצל מטוגן ,כרובית, פלפלים צבעוניים ומוסמכת בשמנת בישול...
מה-15/05/13 | צפיות: 4,223

דרוג מתכונים
אין מדרגים.




תגיות נוספות שעשויות לעניין אותך:
פשטידות, חלבי, אמא ז"ל הייתה מכינה,





 תגיות
תגיות

שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.