זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: תגיות :: פ :: פשטידת בצל
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה


הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




פשטידת בצל

פשטידת בצל היא אחת הפשטידות האהובות ביותר. מתיקות הבצל משתלבת באופן מושלם עם מגוון תבלינים ועשבי תיבול ועם מרכיבים נוספים כמו גבינות קשות. קיימים הרבה מתכונים לפשטידת בצל - אולם בין אם מדובר על מתכון קיש בצל בסגנון צרפתי או על מתכון פשטידת בצל ישראלית, יש כמה כללים שחשוב לשמור עליהם בעת ההכנה. את הבצל יש לטגן לפני שמוסיפים לבלילה, כדי שיפריש נוזלים. אם מכינים פשטידת בצל עם בצל נא, הנוזלים שיופרשו יהרסו את הבלילה והפשטידה תתקבל סמרטוטית. לאחר טיגון הבצל יש להניח לו להצטנן מעט לפני שמערבבים אותו עם הבלילה כדי שחומו לא יבשל את הביצים שבבלילה. כשמכינים מתכון לפשטידת בצל שמבוסס על בצק פריך, מומץ לאפות אותו אפייה חלקית לפני הוספת הבלילה – כך ישמור הבצק על פריכות. רוצים לדעת איך מכינים פשטידת בצל? לפניכם מבחר מתכוני פשטידת בצל שנכתבו על ידי שפים וגולשי הקהילה.






   מתכונים רלוונטיים:
פשטידת כרישה פשטידת כרישה - מתכון עורך
  חיים כהן
מחממים שמן וחמאה במחבת. מוסיפים בצל, כרישה ועלי תרד ומאדים עשר דקות, עד שהבצל והכרישה מתרככים...
מה-29/03/07 | צפיות: 221,893

דרוג מתכונים
3 מדרגים.
פשטידת ארבעת הבצלים פשטידת ארבעת הבצלים
  אורנה אופיר
מחממים את החמאה בכלי מתאים ומטגנים את ארבעת סוגי הבצלים עד להזהבה (אפשר להוסיף לחמאה קצת שמן...
מה-31/01/08 | צפיות: 62,397

דרוג מתכונים
2 מדרגים.
פשטידת בצל ירוק וגבינה פשטידת בצל ירוק וגבינה
  ilanah31
1. מחממים את התנור ל180- מעלות. מרדדים את הבצק ומרפדים בו תבנית פאי מסולסלת בקוטר כ25- ס"מ...
מה-31/03/08 | צפיות: 13,851

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
פשטידת בצל מהירה פשטידת בצל מהירה
  215010
מערבבים את כל החומרים בקערה. מרססים במעט בתרסיס שמן תחתית של תבנית חד פעמית מלבנית בגודל בינ...
מה-14/04/08 | צפיות: 44,615

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פשטידת בצל וגבינות פשטידת בצל וגבינות
  דנדנולה
כל מה שהיה לי בבית זה בצל וגבינות. לא היה מתכון בכל אתר שחיפשתי. המתכון פה די ...
מה-24/06/08 | צפיות: 97,560

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
פשטידת ברוקולי וכרובית פשטידת ברוקולי וכרובית
  bilhamendel
פשטידה טעימה במיוחד קלה להכנה ודיאטתית...
מה-22/08/08 | צפיות: 76,933

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פשטידת בצל פשטידת בצל
  keshet
מטגנים את הבצל עד הזהבה, ומצננים. בקערה מערבבים את הביצים, המים, הקמח, אבקות המרק, המלח והפלפל...
מה-14/10/08 | צפיות: 57,431

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
פשטידת בצל יפה וטעימה פשטידת בצל יפה וטעימה
  אביטלס
פשטידת בצל וגבינות בבצק עלים. קלה להכנה ...
מה-05/05/09 | צפיות: 47,709

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
פשטידת פטריות ובצל פשטידת פטריות ובצל
  ether bm
אחת ממיני הפשטידות האהובות עליי ובזכות אותן פטריות שאני מאוד אוהבת....
מה-13/05/10 | צפיות: 153,223

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פשטידת תרד ובצל ירוק פשטידת תרד ובצל ירוק
  בורגול
פשטידת גבינות וירקות ירוקים- בריאה, טעימה מאוד וקלה להכנה....
מה-20/06/10 | צפיות: 61,688

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פשטידת תרד וגבינות פשטידת תרד וגבינות
  nisszak
מי מאיתנו לא זוכר את הטעם המיוחד של תרד בשילוב גבינות ובצל המתפשט בפה בדוכני...
מה-15/01/11 | צפיות: 40,643

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פשטידת ירקות, פטריות ושפע בצל מטוגן פשטידת ירקות, פטריות ושפע בצל מטוגן
  יעקב רוסו
פשטידה מעודנת עם שפע בצל מטוגן ,כרובית, פלפלים צבעוניים ומוסמכת בשמנת בישול...
מה-15/05/13 | צפיות: 5,298

דרוג מתכונים
אין מדרגים.







 תגיות
תגיות

שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.