|
|
| מתכונים רלוונטיים: |
|
|
כבד עגל ברוטב יין אדום - מתכון עורך
חיים כהן
מקמחים קלות את פרוסות הכבד ומטגנים אותן בחצי כוס שמן זית, שתי דקות מכל צד.
מניחים את הפרוסות ב...
מה-22/02/09
| צפיות: 12,432
|
|
אין מדרגים.
|
 |
|
|
זנב בקר בנוסח רומא - מתכון עורך
אלי לנדאו
זוהי מנת ה"רבע החמישי" החביבה ביותר על בני רומא. אין סיבה לא לאמץ אותה. הבישול...
מה-22/02/09
| צפיות: 4,660
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
כבד עוף ביין אדום - מתכון עורך
חיים כהן
מנה ראשונה לשישה. למנה עיקרית מגדילים את הכמויות או מסתפקים במועט....
מה-05/05/09
| צפיות: 75,385
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
עדשים שחורות מבושלות ביין - מתכון עורך
אלי לנדאו
איטליה משתמשים בעדשים קטנטנות ושחורות משחור ולהן טעם אגוזי ייחודי. בלית ברירה...
מה-29/12/09
| צפיות: 30,605
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
שסק ביין לבן - מתכון עורך
חיים כהן
מכניסים את כל המרכיבים לסיר עבה. מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש. ממשיכים בבישול עד שהשסק רך...
מה-29/03/07
| צפיות: 2,064
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
|
|
צלי בשר ביין אדום - מתכון עורך
אלי לנדאו
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים...
מה-10/09/08
| צפיות: 55,446
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
ירכי עוף ביין שרדונה - מתכון עורך
חיים כהן
בוחרים שרדונה יבש וטוב. הטעמים שלו יעשו נהדר לתבשיל. לשישה איש צריכים כאן שלושה...
מה-21/10/09
| צפיות: 10,639
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
ברווז בבירה - מתכון עורך
אלי לנדאו
טכניקות הבישול ביין יכולות להיות מיושמות גם עם בירה. הברווז מתאים במיוחד לבישול...
מה-13/03/11
| צפיות: 15,147
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
בשר בקר ביין לבן ופירות יבשים
רפאל יעקובי
מחממים שמן בסיר ומתחילים בסגירה של הבשר מכל הצדדים, עד להשחמה.
מוציאים את הבשר, מוסיפים את הבצ...
מה-27/04/11
| צפיות: 6,407
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
בשר גולש ביין בקדרה
אורנה אופיר
תבשיל ממוצא צרפתי שאני מבשלת בשלבים ולבסוף מכניסה הכל לקדרה לבישול איטי....
מה-31/01/08
| צפיות: 31,952
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
|
שקשוקה ביין אדום ורוזמרין
יוני ליבנה
מנה שעיקר קסמה בשילוב של השקשוקה ה"קלאסית" עם ניחוחות של יין ורוזמרין. בשביל...
מה-26/09/09
| צפיות: 3,409
|
|
2 מדרגים.
|
|
תגיות נוספות שעשויות לעניין אותך:
חלקי פנים,
תבשילים,
תבשילי קדירה,
כבד עוף,
מנות ראשונות,
נזיד עדשים,
תוספות,
תבשיל עדשים,
בשרים,
פירות יבשים,
ט"ו בשבט,
|
|
|
|
