מתכון של אמא ז"ל

מתכונים רלוונטיים:
	מרק שפונדרה עם סלק - מתכון עורך אלי לנדאו גרסה אישית לבורשט הרוסי... מה-29/03/07 \| צפיות: 3,449 \| זמן: 00:02:51.6 \|	7 מדרגים.

	ריזוטו עם ארטישוק - מתכון עורך אלי לנדאו מטגנים את הבצל ב-50 גרם חמאה ושתי כפות שמן. כשהבצל הופך לשקוף מוסיפים את הארטישוק. מערבבים... מה-29/03/07 \| צפיות: 502	8 מדרגים.

	פולנטה עם שעועית - מתכון עורך אלי לנדאו מנה עשירה שיכולה להיות ארוחה בפני עצמה... מה-29/03/07 \| צפיות: 766	אין מדרגים.

	עגבניות ממולאות בחציל - מתכון עורך חיים כהן מסירים את כיפת העגבניות (הצד העליון המחובר לגבעול). בעזרת כפית מרוקנים את תוכן העגבנייה, אבל לא... מה-29/03/07 \| צפיות: 17,111 \| זמן: 00:04:55.0 \|	10 מדרגים.

	"מרק" דובדבנים חם - מתכון עורך חיים כהן מכניסים לסיר את הדובדבנים יחד עם הסוכר, קליפת הלימון והיין. מוסיפים חצי כוס מים ומביאים לרתיחה... מה-29/03/07 \| צפיות: 479	2 מדרגים.

	פיצה גזר - מתכון עורך חיים כהן לפני שמתחילים מצטיידים בשש תבניות חד-פעמיות עגולות, בגודל של כשמונה ס"מ (עדיפות אלה העשויות... מה-29/03/07 \| צפיות: 457	2 מדרגים.

	מרק אפונים טריות - מתכון עורך אלי לנדאו בסיר גדול מאדים את הבצל בחמאה עד שהוא מתרכך. מוסיפים את הקמח ומערבבים במרץ עד שנוצר רוטב חלק... מה-29/03/07 \| צפיות: 625	אין מדרגים.

	ריבת ערמונים - מתכון עורך חיים כהן מעבירים ערמונים וחלב למעבד מזון ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה, שאותה מעבירים לסיר העומד על אש... מה-29/03/07 \| צפיות: 1,187	4 מדרגים.

	סלט לבבות ארטישוק - מתכון עורך אלי לנדאו מנקים את הארטישוקים כמתואר ומכניסים מיד את הלבבות למים עם הרבה לימון. מכניסים לקערת סלט את... מה-29/03/07 \| צפיות: 1,564	3 מדרגים.

	וריאציה של מרק בצל צרפתי - מתכון עורך אלי לנדאו למנה נדרשות קעריות הגשה מחרס, שייכנסו לתנור חם. מכניסים לסיר עבה בצל, רבע כוס שמן זית וחמאה... מה-29/03/07 \| צפיות: 2,132	4 מדרגים.

	מרקחת תפוזים - מתכון עורך אלי לנדאו מרקחת מצוינת, אבל דורשת הכנה (השריית התפוזים) של יממה.... מה-29/03/07 \| צפיות: 3,402	3 מדרגים.

	ריבת אפרסקים - מתכון עורך חיים כהן חותכים את האפרסקים לפרוסות דקות ומעבירים לסיר כבד. מניחים את הסיר על להבה בינונית ומביאים... מה-29/03/07 \| צפיות: 2,373	3 מדרגים.

	מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה - מתכון עורך אלי לנדאו בסיר עמוק מטגנים בשמן זית את הכרישה. אחרי שתי דקות מוסיפים את עלי התימין ומערבבים. מוסיפים את... מה-29/03/07 \| צפיות: 12,014 \| זמן: 00:01:54.6 \|	11 מדרגים.

	תפוחי עץ ביין אדום - מתכון עורך חיים כהן מסדרים את תפוחי העץ בצפיפות בתבנית אפייה. יוצקים לתוך כל תפוח (לתוך החור שבו היתה הליבה) כפית... מה-29/03/07 \| צפיות: 1,115	6 מדרגים.

	ארטישוק שלם בנוסח רומא - מתכון עורך אלי לנדאו מנקים את הארטישוקים השלמים: קולפים את החלק החיצוני של הגבעולים. מסירים את העלים הקשים, מרחיבים... מה-29/03/07 \| צפיות: 703	2 מדרגים.

	פסטה עם ארטישוק - מתכון עורך אלי לנדאו בסיר בינוני שמים שלוש כפות שמן זית יחד עם לבבות הארטישוקים, השום, כף פטרוזיליה והפלפלון. מטגנים... מה-29/03/07 \| צפיות: 624	3 מדרגים.

	בצלי שלוט מבושלים - מתכון עורך חיים כהן מרתיחים בסיר את היין, הציר ומיץ הלימון, יחד עם רסק העגבניות, עלה הדפנה, הפלפלון החריף וכף שמן... מה-29/03/07 \| צפיות: 466	1 מדרגים.

	כרוב מבושל עם עגבניות - מתכון עורך אלי לנדאו בסיר בינוני שמים ארבע כפות שמן זית ומטגנים בו בצל ושום עד שהבצל נעשה שקוף. מוסיפים את הפלפלון... מה-29/03/07 \| צפיות: 3,015	אין מדרגים.

	פלפלים ממולאים - מתכון עורך חיים כהן חורכים את הפלפלים על להבת גז (כמתואר ב"עץ המרכיבים") וקולפים אותם. בעדינות מסירים להם את העוקץ... מה-29/03/07 \| צפיות: 3,395	1 מדרגים.

	מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך אלי לנדאו אופים את הפלפלים (כמתואר בעץ המרכיבים). אחרי שלב הקערה המכוסה בניילון נצמד מעבירים את הפלפלים... מה-29/03/07 \| צפיות: 11,148 \| זמן: 00:02:44.6 \|	13 מדרגים.

	תפוחי עץ מטוגנים - מתכון עורך אלי לנדאו מעבירים את פרוסות התפוחים לקערה ויוצקים עליהם את הליקר. מניחים בצד לשעה, ומפעם לפעם מערבבים... מה-29/03/07 \| צפיות: 669	1 מדרגים.

	תבשיל במיה בעגבניות - מתכון עורך חיים כהן במחבת גדולה שמים חצי כוס שמן זית ומטגנים בו כשתי דקות את הבמיה והשום. מערבבים בעדינות על מנת לא... מה-29/03/07 \| צפיות: 5,825	4 מדרגים.

	סלט תרד חי - מתכון עורך חיים כהן מערבבים את כל המרכיבים ממש לפני ההגשה. מגישים. ... מה-29/03/07 \| צפיות: 2,757	1 מדרגים.

	כרוב ממולא באורז - מתכון עורך חיים כהן להכנת העלים: מרתיחים מים בסיר ומכינים לצדו קערה עם מי קרח. עוקרים את לב הכרוב בעזרת סכין חדה.... מה-29/03/07 \| צפיות: 5,664	2 מדרגים.

	חמאה עם בזיליקום (ריחן) - מתכון עורך אלי לנדאו בסיר קטן מחממים שתי כפות מים. מוסיפים את החמאה באיטיות ותוך טריפה מתמדת עד שמתקבל רוטב מוקצף... מה-29/03/07 \| צפיות: 1,238	1 מדרגים.

	מרק ארטישוק ירושלמי - מתכון עורך חיים כהן מכניסים לסיר גדול עוף שלם ולא מפורק, כשהחזה כלפי מעלה. סביבו מסדרים את הגזר, הבצל, שורש הסלרי... מה-29/03/07 \| צפיות: 1,193	7 מדרגים.

	סלט שומר וקולרבי - מתכון עורך אלי לנדאו מערבבים את כל המרכיבים ומניחים בצד לחמש דקות לפני ההגשה. ... מה-29/03/07 \| צפיות: 1,669	אין מדרגים.

	קוגל מתוק משאריות חלה - "ברד פודינג" יוכי זכאי בכל יום ראשון אמא ז"ל היתה מכינה קוגל משאריות החלה של שבת. היום אני קונה חלה טר... מה-12/09/08 \| צפיות: 1,336	1 מדרגים.

	קציצות עם קישואים, רצועות פלפל אדום ועגבניות ether bm קציצות שהיום בישלתי. עוד מתכון של ... נכון, של אמא המקסימה. כל תבשיל שלה: מ... מה-18/02/09 \| צפיות: 717	אין מדרגים.

תגיות נוספות שעשויות לעניין אותך:
מעדן חסכון, בראנץ', עוגה,