זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: תגיות :: ב :: בישול חורפי
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה


הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




בישול חורפי




   מתכונים רלוונטיים:
תבשיל כתף עגל תבשיל כתף עגל - מתכון עורך
  אלי לנדאו
בסיר כבד שמים שלוש-ארבע כפות שמן זית ומשחימים בו את קוביות הבשר, בשלבים, על מנת לא לקרר את השמן...
מה-30/09/08 | צפיות: 32,395

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
נזיד שפונדרה עם שעועית נזיד שפונדרה עם שעועית - מתכון עורך
  אלי לנדאו
בסיר גדול וכבד (עדיף מחרס, אבל גם סיר ברזל מתאים) שמים חצי כוס שמן זית ומשחימים בו היטב מכל...
מה-19/11/08 | צפיות: 7,581

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
תבשיל שוקי עגל עם גזר ועגבניות תבשיל שוקי עגל עם גזר ועגבניות - מתכון עורך
  אלי לנדאו
רצוי להשתמש בעגל חלב. ...
מה-13/02/09 | צפיות: 1,499

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
צלי בשר בעשבי תיבול צלי בשר בעשבי תיבול - מתכון עורך
  חיים כהן
מניחים את נתח הבשר בקערה או בתבנית בגודל מתאים. מוסיפים את גרגרי הפלפל, הפלפל החריף, עלי הדפנה...
מה-13/02/09 | צפיות: 68,177

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
גולאש עם תפוחי אדמה ועגבניות גולאש עם תפוחי אדמה ועגבניות - מתכון עורך
  אלי לנדאו
בסיר כבד וגדול שמים חצי כוס שמן זית ומטגנים בו על אש בינונית תערובת בצל-שום-גזר-סלרי-בזיליקום...
מה-13/02/09 | צפיות: 52,282

דרוג מתכונים
4 מדרגים.
תבשיל כבש עם חסה ברוטב לימון תבשיל כבש עם חסה ברוטב לימון - מתכון עורך
  חיים כהן
חותכים את הבשר לנתחים גדולים ושמים בסיר. מכסים במים ומביאים לרתיחה. מסננים את המים, שוטפים את...
מה-13/02/09 | צפיות: 2,587

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
תבשיל לחי תבשיל לחי - מתכון עורך
  אלי לנדאו
אין בשר טוב יותר לבישול ארוך מאשר לחי בקר, אחד מחלקי הבשר היותר טעימים שיש...
מה-22/02/09 | צפיות: 11,148

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
מרק שעועית לבנה מרק שעועית לבנה - מתכון עורך
  חיים כהן
מרק של עניים שהפך לקרם מעודן, ביחוד אם מוסיפים לו פרוסות דקות של מוח עצם, או...
מה-29/08/07 | צפיות: 97,359

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
תבשיל שעועית עם שפונדרה תבשיל שעועית עם שפונדרה - מתכון עורך
  אלי לנדאו
שמים את השעועית המסוננת ממי השרייה בסיר, מוסיפים מים בנדיבות ומביאים לרתיחה. מכבים את האש...
מה-29/03/07 | צפיות: 10,035

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
מרק סלרי, תפוחי אדמה וכרישה מרק סלרי, תפוחי אדמה וכרישה - מתכון עורך
  אלי לנדאו
כשמגיע החורף מתעוררת הערגה למרק הסמיך הזה, שהולך אתי כברת דרך ארוכה. אחד המרקים...
מה-17/11/09 | צפיות: 17,102

דרוג מתכונים
4 מדרגים.
קציצות טלה עם ארטישוק, סלרי, פול ירוק ואפונה קציצות טלה עם ארטישוק, סלרי, פול ירוק ואפונה - מתכון עורך
  אלי לנדאו
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר...
מה-23/02/08 | צפיות: 10,426

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
מרק עדשים עשיר מרק עדשים עשיר
  bigjack
מרק סמיך, טעים ומשביע. ...
מה-02/11/09 | צפיות: 303,677

דרוג מתכונים
3 מדרגים.
תבשיל אטריות - אָשֵה רֶשְתֶה תבשיל אטריות - אָשֵה רֶשְתֶה - מתכון שף
  גידי כלימיאן
מרק סמיך ובעיקר בריא לימים הקרים. בתרבות הפרסית נוהגים לאכול אטריות לפני נסיעה ...
מה-03/03/09 | צפיות: 14,090

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
מרק חרירה מרק חרירה
  kdekel
לאחר חורפים רבים של Take Away של מרק חרירה העזתי ללכת על בישול ולקחתי את מה שאני...
מה-19/11/11 | צפיות: 5,781

דרוג מתכונים
אין מדרגים.


   פוסטים רלוונטיים:
תבשילי חורף לוהטים
מאת: רונית ורד , מתאריך: 22/01/09
הוט פוט סיני, עסדה טריפוליטאית, לאטנה תאילנדי, שוקרוט צרפתי ותבית ירושלמי. מיטב תבשילי החורף. ...



תגיות נוספות שעשויות לעניין אותך:
קדירה, תבשיל קדירה, נזידים, תבשילי קדירה, טיולי אוכל, תבשילים, צלי בשר, בישול במים, מרק עדשים, מרקים, נזיד עדשים, מרק שעועית, מטבח פרסי,





 תגיות
תגיות

שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.