זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: תגיות :: ד :: דגים
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה


הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




דגים




   מתכונים רלוונטיים:
לוקוס ברוטב תפוזים לוקוס ברוטב תפוזים - מתכון עורך
  חיים כהן
מתחילים עם הרוטב: מחממים בעדינות בסיר בינוני את החמאה עד שהיא נמסה. מוסיפים את הקמח ומערבבים עד...
מה-27/09/08 | צפיות: 6,040

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
סול עם פרמזן סול עם פרמזן - מתכון עורך
  חיים כהן
במחבת גדולה מזהיבים את הפילטים בחמאה משני הצדדים. ממליחים קלות. יוצקים על כל פילה (או שניים) כף...
מה-10/10/08 | צפיות: 5,377

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
סול מטוגן סול מטוגן - מתכון עורך
  חיים כהן
טורפים את הביצים עם מעט מלח ופלפל. שורים את הפילטים לשעתיים בביצים הטרופות. ממיסים את החמאה ...
מה-10/10/08 | צפיות: 21,871

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
סלמון עם חצילים ופלפלים אדומים סלמון עם חצילים ופלפלים אדומים - מתכון עורך
  חיים כהן
קולים את הפלפלים (או אופים בתנור) ומעבירים לקערת זכוכית שאותה מכסים בניילון נצמד (אפשר להעביר...
מה-10/10/08 | צפיות: 6,896

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פורל מטוגן בחמאה פורל מטוגן בחמאה - מתכון עורך
  חיים כהן
מסדרים את הדגים בצפיפות בתבנית בגודל הולם. יוצקים עליהם חלב עד לכיסוי ומניחים בצד לשעה. מוציאים...
מה-21/10/08 | צפיות: 6,832

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פורל בנענע פורל בנענע - מתכון עורך
  חיים כהן
מנה חלבית. ...
מה-21/10/08 | צפיות: 3,265

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
אנשובי בחומץ אנשובי בחומץ - מתכון עורך
  אלי לנדאו
מעבירים את הדגים למחבת גדולה. מפזרים עליהם את השום והנענע ומתבלים במעט מלח. יוצקים את החומץ...
מה-02/11/08 | צפיות: 1,159

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
טוסט עם אנשובי טוסט עם אנשובי - מתכון עורך
  חיים כהן
מניחים אנשובי בצפיפות רבה בקערה שטוחה. יוצקים עליהם מיץ לימון וחומץ ומניחים בצד לעשר דקות...
מה-02/11/08 | צפיות: 1,415

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
ברבוניות ברוטב ברבוניות ברוטב - מתכון עורך
  אלי לנדאו
מטגנים בשמן הזית את השום והפטרוזיליה עד שהשום משנה את צבעו. מוסיפים את היין ומאדים אותו למחצית...
מה-03/11/08 | צפיות: 6,290

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
טונה טרייה משומרת בשמן זית טונה טרייה משומרת בשמן זית - מתכון עורך
  אלי לנדאו
דרך נהדרת להוכיח שטונה משומרת יכולה להיות מעדן. נדרשות צנצנות זכוכית אטומות...
מה-03/11/08 | צפיות: 5,441

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פרוסות סלמון מטוגנות בחמאה פרוסות סלמון מטוגנות בחמאה - מתכון עורך
  חיים כהן
טובלים את פרוסות הסלמון בביצים הטרופות. ממיסים את החמאה במחבת גדולה ומטגנים בה את הסלמון על ...
מה-04/11/08 | צפיות: 29,130

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
סלמון קונפי עם רוטב ברנז סלמון קונפי עם רוטב ברנז - מתכון עורך
  אלי לנדאו
הכנת הדג: מניחים את נתח הדג בסיר או תבנית עמוקה בגודל מתאים. ממליחים קלות ומוסיפים שום, פלפל...
מה-06/11/08 | צפיות: 3,824

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
סרדינים בבצל סרדינים בבצל - מתכון עורך
  אלי לנדאו
נדרשת הכנה מוקדמת...
מה-06/11/08 | צפיות: 5,514

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
סרדינים בשמן מבושם סרדינים בשמן מבושם - מתכון עורך
  אלי לנדאו
נדרשים דגים טריים מאוד כי הבישול נעשה בעצם רק בשמן זית....
מה-06/11/08 | צפיות: 1,871

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
תבשיל דגים עם מנגולד וחומוס תבשיל דגים עם מנגולד וחומוס - מתכון עורך
  חיים כהן
מסננים את החומוס ממי ההשריה ושוטפים אותו מתחת לברז. שמים בסיר, מכסים במים, מוסיפים את אבקת...
מה-23/11/08 | צפיות: 2,648

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פלמידה ברוטב פלמידה ברוטב - מתכון עורך
  אלי לנדאו
ממליחים מעט את פרוסות הדג ומניחים בצד. בסיר בינוני שמים חצי כוס שמן זית, מחממים ומוסיפים את הב...
מה-12/03/09 | צפיות: 5,945

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
קציצות בורי ברוטב יוגורט קציצות בורי ברוטב יוגורט - מתכון עורך
  אלי לנדאו
מנה מצוינת גם כשהיא קרה (בטמפרטורת החדר)....
מה-03/06/09 | צפיות: 7,112

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
בורי מבושל בציר בורי מבושל בציר - מתכון עורך
  אלי לנדאו
מנה נהדרת כשהיא חמה ולא פחות מכך, כשהיא קרה. הדג מתבשל בשלמותו. הטוב ביותר יהיה...
מה-03/06/09 | צפיות: 3,708

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
סלמון ברוטב עגבניות סלמון ברוטב עגבניות - מתכון עורך
  חיים כהן
מרסקים את העגבניות במג'ימיקס / קיצ'נאייד ומעבירים דרך מסננת כך שמתקבל מיץ עגבניות נקי מקליפות...
מה-29/08/07 | צפיות: 47,942

דרוג מתכונים
2 מדרגים.
קציצות דג טעימות קציצות דג טעימות
  יוליאנה
קציצות טעימות ופשוטות להכנה. אני מכינה בדרך כלל את הקציצות מדגים הכי פשוטים כמ...
מה-28/10/08 | צפיות: 10,390

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
סביצ'ה סלמון עם קוביות מנגו סביצ'ה סלמון עם קוביות מנגו - מתכון שף
  טארק שהואן
לאוהבי הדגים. מתכון עם נגיעות מתקתקות....
מה-28/01/09 | צפיות: 11,693

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
חריימה חריימה
  itayko
ע"פ מתכון של אלקלע....
מה-02/04/08 | צפיות: 10,362

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
דגים ברוטב חריף דגים ברוטב חריף
  רחמים קטוע
קרפיונים נקיים ופרוסים...
מה-09/04/09 | צפיות: 13,971

דרוג מתכונים
7 מדרגים.
פיש קבאב פיש קבאב
  רוני קרן
קציצות דגי ים בגריל עוטפות שיפודי עשב לימון. ...
מה-22/04/09 | צפיות: 1,349

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
לביבות טונה לביבות טונה
  אביטלס
לביבות טונה מפתיעות. ...
מה-11/05/09 | צפיות: 8,235

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
פילה מוסר ים עם פירה סלק ווינגרייט פסיפלורה פילה מוסר ים עם פירה סלק ווינגרייט פסיפלורה
  מיק אדלמן
חיברתי פה את דג המוסר ים הנהדר עם פירה סלק מתקתק ורוטב פסיפלורה חמצמץ,מנה שיש בה...
מה-16/05/09 | צפיות: 5,926

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
חריימה חריימה
  עידית שאול
שילוב של כמה עדות בסיר אחד. ...
מה-17/05/09 | צפיות: 8,732

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
ג'מבליה מהירה ג'מבליה מהירה
  אחירון
גרסא מקומית למאכל קדרה מניו אורלינס....
מה-26/04/09 | צפיות: 5,485

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
מוס טונה מוס טונה
  Tova Gaver
מוס עדין וטעים, קל להכנה ומתאים לאירוח בסגנון בראנץ' או ארוחות בוקר. אפשר גם...
מה-30/08/09 | צפיות: 46,984

דרוג מתכונים
3 מדרגים.


   פוסטים רלוונטיים:
דג עדין ותרבותי
מאת: אלי לנדאו , מתאריך: 03/06/09
מכל הדגים העדיפו היוונים הקדמונים את הבורי. הם ידעו למה...

בישול באידוי
מאת: דרור רוזנר , מתאריך: 15/10/09
בישול באידוי היא דרך טהורה, נקיה ופשוטה להכנת מזון ...

רחמים קטוע
מאת: רחמים קטוע , מתאריך: 07/04/13
רומנטיקה...



תגיות נוספות שעשויות לעניין אותך:
מנות חגיגיות, דגים מטוגנים, מרלוזה, זהבון, קציצות, מנות ראשונות, ארוחת בוקר, אנשובי, מנות עיקריות, ברבוניה, טונה, סלמון, סרדינים, ארוחות בוקר, ביצים, בורי, סלטים, מרקים, מבית אחותי, לביבות, מנה עיקרית, קציצות דגים, מטבח ים תיכוני, תבשיל קדרה, פיקנטי, תבשיל, רוטב, מוס, ממרח, אידוי, אוכל בריא, אוכל סיני, דג מטוגן, נסיכת הנילוס, דג בתנור, דגים בתנור, דג אפוי, רוטב פסטו, מנה ראשונה, חטיפים, איטלקי, שיטאקה, דניס, עדשים שחורות, מתכונים של אמא, יום שישי, עלי שום, דגי מים מתוקים, מבית אמאשל אמאשלה, מתכונים מבית אמא, אפייה, צלייה, מתכון מבית אמא, צמחוני, סושי, מרוקאי, חריימה, פורל, בר בי קיו, דגי פורל, מתכון שלי, מטבח מצרי, כמון, שום, דל קלוריות, גורמה, מנה חגיגית, אוכל תאילנדי, עשבי תיבול, בריא, דג מרוקאי חריף אש, חריף, טעים, טרטר דג של פסח, מתכון לפסח, טרטר דג, בשר, סיני, גפילטע פיש, שבת, מרק, פתריות, ים-תיכוני, מאכלים לשבת, דג ברוטב חריף,





 תגיות
תגיות

שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.