זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: תגיות :: פ :: פסטה ברוטב עגבניות
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה


הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




פסטה ברוטב עגבניות

קשה להאמין בכך, אולם עד גילוי אמריקה לא היה במטבח האיטלקי אף מתכון פסטה ברוטב עגבניות. כיום, מבין שלל מתכוני פסטה שקיימים, מתכוני פסטה ברוטב עגבניות תופסים מקום נכבד, אולי אפילו את המקום הראשון. כל מתכון לפסטה ברוטב עגבניות קם ונופל על איכות העגבניות. בקיץ מומלץ לבחור בעגבניות תמר טריות ובשלות, אולם אין שום מניעה להשתמש בעגבניות משומרות, בתנאי שמקפידים על רכישת עגבניות משומרות איכותיות (אם אפשר, תוצרת איטליה). מתכוני פסטה ברוטב עגבניות קלים יותר מאלו שמבוססים על שמנת מתוקה או על שמן זית והחמיצות הטבעית שלהם משתלבת בצורה נפלאה עם מרכיבים רבים. מתכונים ידועים לפסטה ברוטב עגבניות כוללים רוטב פוטנסקה, רוטב ארבייטה, רוטב אמטריצ'יאנה וכמובן פסטה ברוטב עגבניות עם כדורי בשר. לפניכם מבחר מתכונים לפסטה ברוטב עגבניות שנכתבו על ידי שפים וגולשי הקהילה.






   מתכונים רלוונטיים:
ספגטי ברוטב עגבניות מהיר ספגטי ברוטב עגבניות מהיר - מתכון עורך
  אלי לנדאו
מנה נהדרת, מהירה להכנה, שטעמיה ביחס הפוך לקלות הכנתה....
מה-22/12/07 | צפיות: 136,223

דרוג מתכונים
2 מדרגים.
קונכיות פסטה עם כדורי בשר קונכיות פסטה עם כדורי בשר - מתכון עורך
  אלי לנדאו
מנה קלאסית של החוף המזרחי במרכז איטליה. זהו המקור, שממנו שכללו המהגרים האיטלקים...
מה-13/01/10 | צפיות: 8,046

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
ספגטי פוטנסקה
ספגטי פוטנסקה - מתכון עורך
  אלי לנדאו
השם פוטנסקה מרמז על זנותיות. הרומנטיקנים מייחסים את המתכון לזונות ויש כאלה שאף...
מה-13/01/10 | צפיות: 8,169 | זמן: 00:05:29.4 |

דרוג מתכונים
2 מדרגים.
רוטב עגבניות טריות לפסטה, מבושל רוטב עגבניות טריות לפסטה, מבושל - מתכון עורך
  אלי לנדאו
בסיר עבה מטגנים בשמן זית את הבצל עד שיהפוך לשקוף. מוסיפים את העגבניות ומערבבים היטב. ממליחים...
מה-29/03/07 | צפיות: 104,443

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
רוטב עגבניות טריות לפסטה (לא מבושל) רוטב עגבניות טריות לפסטה (לא מבושל) - מתכון עורך
  אלי לנדאו
מערבבים את כל המרכיבים ומניחים בצד לשעתיים לפחות. אחר-כך מכינים את הפסטה ומוסיפים לה את הרוטב...
מה-29/03/07 | צפיות: 23,471

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פסטה ברוטב עגבניות פסטה ברוטב עגבניות - מתכון עורך
  חיים כהן
מחממים במחבת שמן זית ומוסיפים את השום. מוסיפים את העגבניות הטריות ומקפיצים במשך כדקה. מוסיפים...
מה-07/01/09 | צפיות: 419,018

דרוג מתכונים
4 מדרגים.
אמאטריצ'אנה אמאטריצ'אנה - מתכון עורך
  אלי לנדאו
גירסה אישית לרוטב פסטה קלאסי נהדר, שמגיע מהעיר אמאטריצ'ה הסמוכה לרומא. צורת...
מה-18/12/07 | צפיות: 10,794

דרוג מתכונים
4 מדרגים.
פסטה פנה עם עגבניות, פלפלים ותפוחי אדמה פסטה פנה עם עגבניות, פלפלים ותפוחי אדמה - מתכון עורך
  חיים כהן
מנה של קיץ, קלה להכנה ולעיכול. כיף. העגבניות כמעט ולא מבושלות. המהדרין יקלפו את...
מה-30/08/11 | צפיות: 17,098

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
פסטה ברוטב עגבניות וברוקולי פסטה ברוטב עגבניות וברוקולי - מתכון עורך
  חיים כהן
הרוטב: מחממים בסיר מעט שמן זית. מוסיפים את השום ואת הפלפל ומחממים, מבלי שהשום ישחים. מוציאים ...
מה-06/01/09 | צפיות: 29,984

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פסטה טרייה ברוטב עגבניות ושעועית לבנה פסטה טרייה ברוטב עגבניות ושעועית לבנה - מתכון עורך
  חיים כהן
מחממים בסיר מעט שמן זית, מוסיפים את הגזר, הבצל והסלרי ומטגנים תוך כדי ערבוב במשך כשלוש דקות...
מה-07/01/09 | צפיות: 6,381

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פסטה ברוטב עגבניות וחצילים פסטה ברוטב עגבניות וחצילים
  meluly
רוטב פסטה קליל, ארוחה-תוך-חצי-שעה, טעים מאוד ומתאים תמיד!...
מה-12/08/08 | צפיות: 25,990

דרוג מתכונים
2 מדרגים.
פסטה ברוטב pugnochiuso פסטה ברוטב pugnochiuso
  תומר אנגל
פסטה ברוטב קליל, קייצי וקל להכנה, ללא בישול, שאכלתי(ועדיין אוכל) באיטליה. פירוש...
מה-24/04/09 | צפיות: 5,131

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
ניוקי ברוטב שמנת ועגבניות ניוקי ברוטב שמנת ועגבניות
  chen123
ניוקי ברוטב של שמנת ועגבניות עשוי מעגבבניות טריותֱ- פשוט וטעים!....
מה-18/10/09 | צפיות: 34,528

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
ספגטי ברוטב עגבניות ומה לא.... ספגטי ברוטב עגבניות ומה לא....
  ככ 'קראר
לא מיועד לאנשים שנמצאים בדיאטה, אלא אם כן מעוניינים לשבור אותה. מומלץ... יש...
מה-27/03/09 | צפיות: 4,431

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
רוטב עגבניות לפסטה רוטב עגבניות לפסטה - מתכון שף
  טארק שהואן
רוטב המתאים לכל סוגי הפסטה.באיטליה הוא נקרא רוטב פמדורו. ...
מה-22/01/09 | צפיות: 38,350

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
רוטב עגבניות בסיסי לפסטה רוטב עגבניות בסיסי לפסטה
  idob1978
מגוון של טעמים עשויים בפשטות ובקלות. רוטב עגבניות בסיסי לפסטה, עם שום ובזיליקום....
מה-26/02/10 | צפיות: 29,295

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פסטה פטוצ'ה ברוטב עגבניות ופטריות פסטה פטוצ'ה ברוטב עגבניות ופטריות
  דרור רוזנר
מתכון פסטה קיצי, מלא טעם וצבע, קליל וטרי, של פסטה ברוטב עגבניות, פטריות שמפניון...
מה-09/06/12 | צפיות: 20,003

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פסטה ברוטב עגבניות, חמאה וחומץ בלסמי פסטה ברוטב עגבניות, חמאה וחומץ בלסמי
  עידודו
מחממים את השמן במחבת גדולה וכבדה ומטגנים את השום עד שהוא מזהיב קלות. מוסיפים כמה מעלי הבזיליקום...
מה-19/11/07 | צפיות: 4,182

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פסטה ברוטב עגבניות שרי, שמנת ווודקה פסטה ברוטב עגבניות שרי, שמנת ווודקה
  ערן שאול
1. ממיסים חמאה, מטגנים את הבצל והשום, מוסיפים את העגבניות החצויות. מטגנים עד שכמעט כל המיצים...
מה-14/05/08 | צפיות: 8,493

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פסטה קלילה וקלה ברוטב רוזה פסטה קלילה וקלה ברוטב רוזה
  minimouse
פסטה (כל סוג הולך) ברוטב רוזה-שמנת ועגבניות ודברים שכמעט תמיד יש בבית...
מה-03/12/08 | צפיות: 41,606

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פסטה עם פטריות וחזה אווז מעושן פסטה עם פטריות וחזה אווז מעושן
  עודד נוימן
פסטה מסוג פוזילי מבושלת ברוטב עגבניות עם פטריות פורטובלו וקוביות חזה אווז מעושן...
מה-29/06/09 | צפיות: 5,900

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פסטה ברוטב עגבניות וטונה פסטה ברוטב עגבניות וטונה
  hadasmas
מתכון מהיר להכנה וטעים....
מה-17/09/09 | צפיות: 5,694

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פסטה מכורכמת פסטה מכורכמת
  austen
פסטה ברוטב משולב - עגבניות, פסטו וכורכום. נשמע מטורף? יוצא טעים....
מה-29/01/10 | צפיות: 5,587

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
פסטה ברוטב שמנת, אספרגוס (משומר) ועגבניות (טריות) פסטה ברוטב שמנת, אספרגוס (משומר) ועגבניות (טריות)
  דוביעופר
לפני כמה שנים נקלענו בטעות לעיירה קטנה, שכוחה ולא נעימה בטוסקנה. לפני שהצלחנו...
מה-15/04/10 | צפיות: 7,006

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פסטה קואלציונה ברוטב תרד, עוף ועגבניות פסטה קואלציונה ברוטב תרד, עוף ועגבניות
  דרור רוזנר
תרד טורקי יחד עם קוביות חזה עוף ורוטב מעגבניות שרי תמר משמשים כאן להכנת רוטב...
מה-29/01/11 | צפיות: 24,579

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
פסטה לבבות ( דאורטי) ברוטב עגבניות שרי תמר ועוף פסטה לבבות ( דאורטי) ברוטב עגבניות שרי תמר ועוף
  דרור רוזנר
מתכון לילדים אהובים, מה צריך יותר מפסטה צבעונית בצורת לבבות עם קצת חזה עוף קצוץ...
מה-29/01/11 | צפיות: 2,287

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פסטה ברוטב עגבניות וקישואים פסטה ברוטב עגבניות וקישואים
  רפאל יעקובי
מחממים שמן במחבת ומוסיפים את שיני השום והאורגנו, מטגנים מעט ומוסיפים את פלפל הצ'ילי והכמון...
מה-21/06/11 | צפיות: 6,004

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פסטה פרפלה ברוטב עגבניות פסטה פרפלה ברוטב עגבניות
  דרור רוזנר
בישולי השדה, זה לא רק ציון דרך אלא גם שיטת בישול. מקימים אוהל מכינים מדורה...
מה-08/10/11 | צפיות: 4,843

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פסטה ברוטב פטריות ועגבניות פסטה ברוטב פטריות ועגבניות
  רפאל יעקובי
מחממים את השמן במחבת ומקפיצים את הפטריות מספר דקות. מוסיפים את הכמון, את הצ'ילי, את האורגנו וא...
מה-20/03/12 | צפיות: 4,680

דרוג מתכונים
אין מדרגים.




תגיות נוספות שעשויות לעניין אותך:
פסטה, מטבח איטלקי, ניוקי, עגבניות, שמנת, רוטב עגבניות, ספגטי, ספגטי מיט בולס, ספגטי מיטבולס, פסטה עם כדורי בשר, מקרוני, אוכל איטלקי, מתכון פסטה, איטלקי, הספר הלבן, פסטה עם פלפלים, פסטה עם תפוחי אדמה, רוטב לפסטה, פסטה עם פטריות, מנה עיקרית,





 תגיות
תגיות

שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.