|
|
מתכונים לל''ג בעומר
|
לחג המדורות, שלא מופיע בתורה או במקורות, לא התפתחו מסורות קולינריות מובהקות.
אבל במקום שבו מודלקת אש קשה לעמוד בפיתוי ולא להשליך לתוכה, או לצלות עליה, משהו טעים. תפוחי אדמה במדורה או שיפודי מרשמלו צלויים על האש הם מאכלי ל"ג בעומר נפוצים, ואפשר להוסיף למתכונים לל"ג בעומר גם בשרים, דגים וירקות צלויים על האש או שאר מתכונים למנגל.
.
|
|
 |
|
|
|
|
| תוצאות חיפוש של מתכונים ל- ל"ג בעומר:
( 1 - 10 ) מתוך 45
- ממויין לפי ציון משוקלל
|
|
|
חצילים ברוטב טחינה ועגבניות - מתכון שף
 טארק שהואן
מנת פתיחה....
מה-02/03/09
| צפיות: 10,477
|
|
3 מדרגים.
|
 |
|
|
חזה עוף במִשׁרת רימונים - מתכון עורך
אלי לנדאו
מערבבים את מרכיבי המִשרה (בעצם כל המרכיבים, להוציא חזה העוף).
מניחים את חזות העוף בקערה. יוצ...
מה-29/03/07
| צפיות: 10,879
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
פרוסות סלמון בגריל - מתכון עורך
אלי לנדאו
את המנה הזו מכינים על גריל פתוח או מחבת ברזל יצוק....
מה-27/04/08
| צפיות: 9,416
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
קבב שחבל על הזמן
ענתכהן
קבב טעים טעים שתמיד כשאני מכינה כולם מלקקים אצבעות אז לכבוד חגיגות ה- 60 למדינה...
מה-30/04/08
| צפיות: 13,247
|
|
2 מדרגים.
|
|
|
|
סלט טורקי - מתכון עורך
חיים כהן
זה לא בדיוק הסלט שמכונה "סלט טורקי" במזללות ארצנו. להכנה חייבים מנגל. אם ממש אין...
מה-29/03/07
| צפיות: 6,713
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
שישליק טלה - מתכון עורך
חיים כהן
חותכים את הבשר לקוביות גדולות (שניים-שלושה ס"מ מכל כיוון), נועצים על שפוד מתכת, כשביניהן...
מה-27/04/08
| צפיות: 2,586
|
|
3 מדרגים.
|
|
|
|
מטפונה - עוף בגחלים
אלעד חסיד
אין כמו מטפונה טוב בסיום טיול מפרך, או סתם איזה ערב בחורשה ליד הבית....
...
מה-22/11/09
| צפיות: 1,455
|
|
2 מדרגים.
|
|
|
|
רוטב בצל בקרמל לבשרים על האש - מתכון שף
קובי מזרחי
רוטב שבסיסו בצל וסוכר. תוספת קטנה ממנו משדרגת כל מנת בשר על האש....
מה-26/04/09
| צפיות: 2,575
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
רוסטביף של מותן בעשבי תיבול
דרור רוזנר
נתח מותן מיושן, מתובל בעשבי תיבול ושמן זית וצלוי בתנור על גבי רשת. המותן הוא בשר...
מה-13/10/09
| צפיות: 3,789
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
מרינדת לימון, סומק וכוסברה לעוף
אבי לוי
זוהי מרינדה בסיסית, קלה ותמיד מוצלחת.
ניתן להשרות את העוף ללילה או למספר שעות. ...
מה-28/07/08
| צפיות: 2,548
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
| פרסומות |
 |
|
|
|
|
|
