זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: מדריך :: עונות ומועדים :: רמאדאן ועיד אל פיטר
עונות ומועדים
> אביב
> קיץ
> סתיו
> חורף
> ראש השנה
> יום כיפור
> סוכות
> חנוכה
> טו בשבט
> פורים
> פסח
> יום העצמאות
> ל"ג בעומר
> שבועות
> חג המולד
> חג הקורבן
> רמאדאן ועיד אל פיטר
> כל השנה

ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה


הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מרכיבים |  מטבחים |  שיטות הכנה |  סוגי מנות |  עונות ומועדים |  שיקולים מיוחדים |  כלי מטבח | 

רמאדאן ועיד אל פיטר


עיד אל פיטר - חג שבירת צום הרמדאן, מתקיים במשך שלושה ימים בסיומו של צום חודש הרמדאן מ- 23/10 ומתאפיין בחפלות משפחתיות עם מאכלים מכל טוב.
לפי המסורת המוסלמית, מתכוננת המשפחה המורחבת לארוחה חגיגית המתחילה במחצית היום הראשון לחג.

שני ימי החג הנותרים מתאפיינים בסעודות בלתי נגמרות שנערכות בכל פעם בבית אחר של בני המשפחה.
בין המאכלים המסורתיים שמוגשים בסעודות עיד אל פיטר (המכונה גם " החג הקטן ") : עוף ממולא, בשר כבש מבושל בצורות שונות, טחול כבש ממולא ותוספות כמו חומוס, אורז ופול.
המוסלמים מקנחים בפלטות של מתוקים נפלאים ובהם עטאייף ממולא אגוזים, צנוברים, תבלינים וצימוקים. מעמולים, זלביה ועוואמה (מעין סופגניות טבולות במי סוכר).



תוצאות חיפוש של מתכונים ל- רמאדאן ועיד אל פיטר: ( 1 - 10 ) מתוך 15 - ממויין לפי ציון משוקלל
אורז עם הל וקינמון אורז עם הל וקינמון - מתכון שף
  טארק שהואן
את מנת האורז הזו ניתן להכין כתוספת או כתבשיל בפני עצמו. ...
מה-11/01/09 | צפיות: 10,412

דרוג מתכונים
3 מדרגים.
כנאפה כנאפה - מתכון שף
  טארק שהואן
הגירסה שלי לקינוח הערבי הפופולרי ביותר. ...
מה-12/01/10 | צפיות: 17,748

דרוג מתכונים
2 מדרגים.
חרירה חרירה
  עידודו
אומנם אין לי סבתא מרוקאית - אבל המתכון הזה בכל זאת מצוין......
מה-18/11/07 | צפיות: 20,186

דרוג מתכונים
2 מדרגים.
חומוס ביתי חומוס ביתי - מתכון שף
  טארק שהואן
מתכון חומוס מבית אמא. ...
מה-08/12/09 | צפיות: 28,351

דרוג מתכונים
2 מדרגים.
פירות ים ברוטב חמאה ורוקפור פירות ים ברוטב חמאה ורוקפור - מתכון שף
  טארק שהואן
מתכון מהמטבח הפרטי שלי. ...
מה-28/01/09 | צפיות: 14,270

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
מג'דרה קינואה מג'דרה קינואה - מתכון שף
  טארק שהואן
הקינואה מחליפה את האורז ויוצרת גיוון מעניין למתכון הערבי הקלאסי. ...
מה-08/12/09 | צפיות: 41,385

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
במיה בנוסח המטבח הערבי במיה בנוסח המטבח הערבי - מתכון שף
  טארק שהואן
לאוהבי הבמיה....
מה-13/10/09 | צפיות: 24,688

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
עוגיות לבנדר עוגיות לבנדר - מתכון שף
  טארק שהואן
לאוהבי הלבנדר - עוגיות טעימות שכדאי מאד לנסות. את העוגיות האלה אני מגיש במסעדת...
מה-18/01/09 | צפיות: 6,876

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
גבינה ביתית עם בצל ירוק גבינה ביתית עם בצל ירוק - מתכון שף
  טארק שהואן
מנה פשוטה המתאימה במיוחד לארוחת בוקר עם פיתות. ...
מה-17/01/09 | צפיות: 5,787

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
מהלבי מהלבי - מתכון שף
  טארק שהואן
מתכון פשוט לקינוח מעלף. אני נמס רק כשאני שומע את השם מלבי....
מה-28/01/09 | צפיות: 6,043

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
   1   2    >>


 פרסומות








 תגיות קשורות
דוקסל פיטריות פיטריות מיגוון פיטריות פיטרוזיליה


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.