|
|
מתכוני בסיס
|
מתכוני בסיס הם היסודות להצלחה בבישול ואפיה במטבח. בזכותם רוכשים ביטחון כשמכירים היטב את מתכוני הבסיס, נפתחים בפניכם גיוונים אינספור אותם אפשר (ומומלץ) ליישם על מתכוני הבסיס.
מתכוני בסיס קיימים בכל קבוצות מזון ובכל הסגנונות. לדוגמא צירי עוף, דגים וירקות, מיונז, עוגיות ועוגות ועוד.
למדו להכין עשרה מתכוני בסיס בצורה טובה, ותגלו כיצד אתם מעזים להיפתח לשינויים ולגיוון במנות.
|
|
|
|
|
|
|
| תוצאות חיפוש של מתכונים עם - מתכוני בסיס:
( 1 - 10 ) מתוך 144
- ממויין לפי ציון משוקלל
|
|
|
חומוס - מתכון עורך
 חיים כהן
מסננים את גרגירי החומוס. מעבירים אותם לסיר גדול יחד עם ארבע שיני שום, הבצל, עלי הפטרוזיליה...
מה-29/03/07
| צפיות: 47,209
|
|
10 מדרגים.
|
 |
|
|
רוטב פסטו - מתכון עורך
חיים כהן
אין דבר קל מלהכין פסטו בבית. בפסטו מתבלים פסטה וניוקי ופולנטה, תפוחי אדמה...
מה-11/06/07
| צפיות: 82,163
|
|
10 מדרגים.
|
|
|
|
עוגת שוקולד במיקרוגל
גולדי כירוג
גם אני לא האמנתי בהתחלה --- אבל תתחילו להאמין ...
מה-31/05/08
| צפיות: 11,471
|
|
2 מדרגים.
|
|
|
|
אורז לבן - מתכון עורך
חיים כהן
בוררים את האורז ושוטפים במסננת תחת מים זורמים. מחממים בסיר את השמן ומוסיפים את האורז. מערבבים...
מה-29/08/07
| צפיות: 24,015
|
|
5 מדרגים.
|
|
|
|
סטייק פילה במחבת ובתנור - מתכון עורך
חיים כהן
זו השיטה המקובלת במסעדות להכנת סטייקים, כשצריך להכין מספר גדול של סטייקים בו...
מה-29/08/07
| צפיות: 20,141
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
רוטב שמנת פטריות - מתכון שף
טארק שהואן
מתאים לפסטה, לבשר ולמאפים....
מה-27/04/09
| צפיות: 13,606
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
|
עוגת תפוחים קלה וקלילה
meluly
המתכון הזה הוא בהשראת פני רוברטס, אשה יקרה שארחה אותי בביתה שבאוסטרליה. אפשר...
מה-17/07/08
| צפיות: 8,648
|
|
4 מדרגים.
|
|
|
|
מוסקה עם בשר חצילים ותפוחי אדמה
יוכי זכאי
מעדן בלקני שיש לו ואריציות שונות.
ניסיתי ליצור אותו, ככל האפשר מופחת קלוריות, ו...
מה-10/02/09
| צפיות: 7,564
|
|
2 מדרגים.
|
|
|
|
|
תפוחי אדמה קריספי
ענתכהן
צ'יפס בתנור שחבל על הזמן...
מה-25/04/08
| צפיות: 16,089
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
רוטב עגבניות טריות לפסטה, מבושל - מתכון עורך
אלי לנדאו
בסיר עבה מטגנים בשמן זית את הבצל עד שיהפוך לשקוף. מוסיפים את העגבניות ומערבבים היטב. ממליחים...
מה-29/03/07
| צפיות: 7,882
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
| פרסומות |
 |
|
|
|
|
|
