כרובית מטוגנת בפירורי לחם - מתכון עורך אלי לנדאו
מרתיחים המון מים מומלחים קלות. כשהמים רותחים מכניסים לסיר את הכרובית בשלמותה. מבשלים עשר דקות (אם הכרובית קטנה) עד רבע...
מה-29/03/07
| צפיות במתכון: 220
פיתה ממולאת בבשר מאורסלע
חותכים כל פיתה בצידה האחד (כמו לפלאפל) ופותחים אותה בזהירות מבלי לקרוע אותה (חימום הפיתה יקל על המלאכה).
המילוי: מטגנ...
מה-19/11/07
| צפיות במתכון: 44
אין מדרגים.
פטריות ממולאות בפסטו גרעיני חמניה - מתכון שף שאול בן אדרת
מעבירים את כל המרכיבים (מלבד הפטריות) לקערת מעבד מזון, וטוחנים עד לקבלת מרקם חלק.
מורידין מן הפטריות את בסיסן (את ה"ר...
מה-13/12/07
| צפיות במתכון: 52
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.