זכור אותי הכנס סיסמאשם משתמש
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: nirfairy :: סלט עלים והפתעות
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
השבוע במגזין
חדשות אוכל (חדש)
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
חברויות באתר
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך מתכונים עונתיים
המדריך
מתכונים לחורף

המדריך  מהמדריך
המדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
מתכונים לפסח
יין
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:


מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

סלט עלים והפתעות

 מתכון של nirfairy
נוצר ב - 02/07/09
סלט שמכיל מגוון גדול של עלים וטעמים ובכל מזלג עולה גם הפתעה...
סלט שלמדתי מחברה לפני הרבה שנים, מתאים לערבי קיץ ובכלל. אין בו כמויות מדויקות, מומלץ להיות נדיבים וליצור תחושת שפע של כמות ומגוון.


מטבח: בנוסח ישראלי כשר
מנות ראשונות, ארוחות בוקר ובראנצ'ים, סלטים רמת קושי: בינוני זמן כולל: 30 דקות עונות: אביב, קיץ שיקולים נוספים: בישול טבעוני, בישול ללא גלוטן, בישול בריא, בישול מופחת קלוריות, בישול צימחוני, בישול מהיר תגיות: סלט עלים, עשבי תיבול, אנטיפסטי


  סלט עלים והפתעות
לחץ על התמונה להגדלה

מרכיבים:
1 חסה ערבית - קצוצה או קרועה
1 צרור / חבילה עלי סלט - (עלי בייבי)
1 צרור / חבילה פטרוזיליה
1 צרור / חבילה כוסברה
1 צרור / חבילה בזיליקום
מיץ לימון - הרבה
שמן זית
סומק
זעתר
2 קישוא - פרוס לעיגולים דקים
0.5 כרובית - מפורקת לפרחים
עגבניות מיובשות
כורכום
פלפל שחור
   

אופן ההכנה:
1. מכינים את ההפתעות כיד הדמיון - כמה דוגמאות -
-פרוסות קישוא מסודרות בתבנית ואפויות עם פלפל שחור עליהן. אופים לפחות עד שמתרככות, אפשר גם ממש לצלות.
- מקפיצים בשמן פרחי כרובית ולפני שמורידים מהאש בוזקים כורכום ומערבבים.
- חותכים עגבניות מיובשות לגודל נוח לביס.
(אפשר גם גזר מוקפץ או פטריות אפויות ברוטב סויה, או כל רעיון אחר - אשמח לשמוע עוד רעיונות).
2. נותנים לירקות להתקרר.
3. בינתיים קורעים או חותכים את החסות ועלי הביבי.
4. קוצצים ומוסיפים את עשבי התיבול.
5. מערבבים הכל ביחד בקערה גדולה.
7. מוסיפים הרבה סומק וזעתר.
8. מטביעים ברוטב של לימון ושמן זית.
9. אוכלים מהר, שהויטמינים לא יברחו.



אין מדרגים. 0 אוהבים.
851 צפיות במתכון זה.
רשום תגובה
דרג מתכון
הוסף לאהובים



סלט עלים והפתעות
להרשמה
ולהוספת מתכון


 אין תגובות
  רשום תגובה על סלט עלים והפתעות



 פרסומות


 מתכונים דומים
שניצלים לא-מטוגנים שניצלים לא-מטוגנים
 ליאור נבו
דרוג מתכונים
3 מדרגים. 6 אוהבים
חצילים ברוטב טחינה ועגבניות חצילים ברוטב טחינה ועגבניות - מתכון שף
 טארק שהואן
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 6 אוהבים
כרובית בלימון כרובית בלימון
 bathayam
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 1 אוהבים




 תגיות קשורות
סלט סלט פסטה סלט חצילים סלט קישואים סלט עלים סלטים בצק עלים

 מתכונים נוספים של nirfairy
במיה עם בצלצלים מצפון הודו במיה עם בצלצלים מצפון הודו
 nirfairy
דרוג מתכונים
3 מדרגים. 5 אוהבים
 לדף של nirfairy לחץ כאן
רולדה מאורז ומנגולד רולדה מאורז ומנגולד
 nirfairy
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 1 אוהבים
 לדף של nirfairy לחץ כאן
עוגת קוואקר ותמרים עוגת קוואקר ותמרים
 nirfairy
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 0 אוהבים
 לדף של nirfairy לחץ כאן


 מתכוני וידאו
דג בתנור עם תפוחי אדמה
דג בתנור עם תפוחי אדמה - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
16 מדרגים. 38 אוהבים
זמן: 00:01:15 | צפיות: 7,840

קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
 מאת: רחל מורדוך
דרוג מתכונים
22 מדרגים. 35 אוהבים
זמן: 00:04:34 | צפיות: 10,942

חצאי חצילים ממולאים
חצאי חצילים ממולאים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
9 מדרגים. 36 אוהבים
זמן: 00:06:45.9 | צפיות: 9,202





 פרסומות


 עוד באתר



ווב 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.