נוצר ב - 28/04/09 תה ההודי ידוע מזה שנים רבות - במיוחד למטיילי המזרח.
תה זה מרגיע, ממריץ ובעל סגולות מרפא, טוב במיוחד להגנה מפני שפעת, להקלה על הצטננות חולשה, הגברת חילוף החומרים, לריפוי מערכת העיכול ולעוד מגוון גדול של בעיות.
אופן ההכנה: 1. להרתיח את כל החומרים יחד(פרט לחלב אותו נחמם בניפרד)
2. להנמיך לאחר הרתיחה לרתיחה חוזרת
3. לכבות, לכסות ולהמתין כשתי דקות
4. לסנן ולהמתיק בדבש.
המלצה:במיוחד אם חולים אז מומלץ להגדיל את הג'ינג'ר
היחס בין החלב למים הוא המלצה.יש שאוהבים יותר חלב ויש אוהבים פחות.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.