זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: טארק שהואן :: רוטב שמנת פטריות
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

רוטב שמנת פטריות

 מתכון של טארק שהואן - מתכון שף
נוצר ב - 27/04/09
מתאים לפסטה, לבשר ולמאפים.

מטבח: בנוסח ישראלי כשר
מנות: 3 מתכוני בסיס רמת קושי: קל זמן הכנה: 50 דקות זמן בישול: 5 דקות זמן כולל: 10 דקות שיטות הכנה: בישול עונות: כל השנה שיקולים נוספים: בישול צימחוני תגיות: רטבים, פסטה ברוטב שמנת

  רוטב שמנת פטריות
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
1 כוס/ות פטריות שמפיניון - שטופות ופרוסות דק
1 כוס/ות פטריות פורטובלו - פרוסות דק
2 כוס/ות שמנת מתוקה
0.5 כוס/ות יין לבן
1 כפית/ות מלח פלפל - לפי הטעם
1 יחידות בצל לבן - קצוץ דק דק
2 יחידות שום (שיניים) - קלוף ופרוס דק
קורט אגוז מוסקט - לפי הטעם
1 כף/ות חמאה
   

אופן ההכנה:
במחבת חמה שמים חמאה, שום ובצל ומטגנים במשך שלוש דקות. מוסיפים את הפטריות, מערבבים ומבשלים שלוש דקות. מוסיפים תבלינים, יין לבן ושמנת ומבשלים חמש דקות נוספות עד שהשמנת מסמיכה. בתיאבון.
ציון 5

2 מדרגים. 10 אוהבים.
173,877 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


רוטב שמנת פטריות
להרשמה
ולהוספת מתכון







 רשימת תגובות:

19/12/12
נכתב על ידי: משה חסיד

אני שרק מלא קינאה באלו שיודעים לבשל. מוריד את המתכון שאני כל כך אוהב. ויאלה לעבודה. לפי המרשם לא זז מילימטר . לא האמנתי למה שיצא לי ממש טעים להפליא בדיוק כמו שאני אוהב. ישר כוח



הוסף תגובה לתגובה
  תגובות על רוטב שמנת פטריות


 פרסומות








 תגיות קשורות
שמנת רוטב סויה פטריות רוטב רוטב עגבניות פסטה ברוטב עגבניות שמנת מתוקה

 מתכונים דומים
תפוחי אדמה קריספי תפוחי אדמה קריספי
 ענתכהן
דרוג מתכונים
3 מדרגים. 13 אוהבים
פסטרמה הודו פסטרמה הודו
 דרור רוזנר
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
פונדו גבינות פונדו גבינות - מתכון שף
 טארק שהואן
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים






 מתכונים נוספים של טארק שהואן
פלאפל פטריות פלאפל פטריות - מתכון שף
 טארק שהואן
דרוג מתכונים
3 מדרגים. 13 אוהבים
 לדף של טארק שהואן לחץ כאן
אורז עם הל וקינמון אורז עם הל וקינמון - מתכון שף
 טארק שהואן
דרוג מתכונים
3 מדרגים. 9 אוהבים
 לדף של טארק שהואן לחץ כאן
עוגיות לבנדר עוגיות לבנדר - מתכון שף
 טארק שהואן
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של טארק שהואן לחץ כאן


 מתכוני וידאו
דג בתנור עם תפוחי אדמה
דג בתנור עם תפוחי אדמה - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
19 מדרגים. 65 אוהבים
זמן: 00:01:15 | צפיות: 25,348

פסטה ועדשים
פסטה ועדשים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
18 מדרגים. 61 אוהבים
זמן: 00:01:59.6 | צפיות: 16,972

קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
 מאת: רחל מורדוך
דרוג מתכונים
26 מדרגים. 55 אוהבים
זמן: 00:04:34 | צפיות: 30,078


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.