זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: חיים כהן :: עגבניות על הגריל
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

עגבניות על הגריל

 מתכון של - מתכון עורך
נוצר ב - 13/04/09
נשמע פשוט וזה אכן כך, אבל הטעם גן עדן. המתכון לשישה וליותר סועדים מגדילים כמובן את הכמויות בהתאם. קלי קלות.

מטבח: בנוסח ים תיכוני כשר
מנות: 6 מנות ראשונות, תוספות רמת קושי: קל שיטות הכנה: צלייה על האש (מנגל) עונות: יום העצמאות, כל השנה, ל"ג בעומר שיקולים נוספים: בישול צימחוני תגיות: על האש, מנגל, יום העצמאות

  עגבניות על הגריל
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
6 עגבניות - גדולות ומוצקות. הדגש על מוצקות. הצבע, לא משנה והן יכולות להיות כל דבר בין ירוק לאדום.
מלח גס
תרסיס שמן - (קנולה)
1 צרור / חבילה פטרוזיליה - צרור קטן קצוץ דק
1 כף/ות צלפים - קצוצים דק
2 שום (שיניים) - קצוצות דק
   

אופן ההכנה:
חוצים את העגבניות, בוזקים עליהן מלח גס ומניחים אותן במסננת ואת המסננת בכיור. ממתינים חצי שעה לפחות (רצוי שעה) על מנת שיגירו מימיהן.

מרססים בשמן את צד הקליפה ומניחים אותן על מנגל (חייב להיות עדין עם מעט גחלים לבנות) על צידן המרוסס. מערבבים בקערה את הפטרוזיליה, צלפים ושום ומניחים כפית תערובת ריחנית על כל מחצית עגבנייה. צולים עד שהעגבניות מתרככות. זוהי תוספת נהדרת לבשר או דג, אבל גם מנה נפלאה בזכות עצמה.

ציון 0

אין מדרגים. 2 אוהבים.
9,508 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


עגבניות על הגריל
להרשמה
ולהוספת מתכון







 אין תגובות
  תגובות על עגבניות על הגריל


 פרסומות








 תגיות קשורות
עגבניות מרק עגבניות רוטב עגבניות עגבניות שרי רסק עגבניות עגבניות ממולאות פסטה ברוטב עגבניות

 מתכונים דומים
מעדן דג הנסיכה מעדן דג הנסיכה
 אלי גרשון
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
סלט חצילים ועגבניות סלט חצילים ועגבניות
 עדי צבר
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 2 אוהבים
דיפ פלפלים וחציל לשבועות דיפ פלפלים וחציל לשבועות
 אודי כהן
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 1 אוהבים






 מתכונים נוספים של חיים כהן
אגסים אפויים בקרם שקדים אגסים אפויים בקרם שקדים - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
4 מדרגים. 18 אוהבים
אורז בחלב עם אשכוליות אדומות אורז בחלב עם אשכוליות אדומות - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
5 מדרגים. 8 אוהבים
אורז עם אטריות אורז עם אטריות - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 3 אוהבים


 מתכוני וידאו
פסטה ועדשים
פסטה ועדשים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
18 מדרגים. 60 אוהבים
זמן: 00:01:59.6 | צפיות: 17,251

קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
 מאת: רחל מורדוך
דרוג מתכונים
26 מדרגים. 54 אוהבים
זמן: 00:04:34 | צפיות: 30,326

אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
 מאת: sapire
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 44 אוהבים
זמן: 00:07:50.4 | צפיות: 12,731


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.