חמוציות- קופסת שימורים של רוטב חמוציות, עם חמוציות שלמות (קרנברי'ס)
אופן ההכנה: מחממים את התנור ל-180 מעלות.
מסדרים בתבנית את תפוחי האדמה והבצל, באופן אחיד. מניחים מעל את כרעי העוף.
בקערה מערבבים את רוטב החמוציות עם כרבע כוס מים ושופכים מעל העוף והירקות.
מכסים את התבנית בנייר כסף ואופים כשעה וחצי. מסירים את נייר הכסף ואופים כחצי שעה נוספת.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.