זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: טארק שהואן :: חצילים ברוטב טחינה ועגבניות
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

חצילים ברוטב טחינה ועגבניות

 מתכון של טארק שהואן - מתכון שף
נוצר ב - 01/03/09
מנת פתיחה.

מטבח: בנוסח ישראלי כשר
מנות: 4 מנות ראשונות, תוספות, סלטים רמת קושי: קל זמן הכנה: 10 דקות זמן בישול: 10 דקות זמן כולל: 20 דקות שיטות הכנה: צלייה על האש (מנגל) עונות: יום העצמאות, כל השנה, ל"ג בעומר, סוכות שיקולים נוספים: בישול בריא, בישול צימחוני, בישול רומנטי תגיות: חצילים, מנות ראשונות

  חצילים ברוטב טחינה ועגבניות
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
4 יחידות חציל - לבחור אותו קל, לא כבד
2 כף/ות שמן זית
1 כוס/ות טחינה
2 כוס/ות מים
4 כף/ות מיץ לימון
2 יחידות עגבניות - חתוכה לקוביות גדולות
קורט מלח פלפל - לפי הטעם
1 צרור / חבילה פטרוזיליה - קצוץ
   

אופן ההכנה:
קולים את החצילים על האש. מקלפים ומעבירים למסננת. בינתיים מעבדים את כל חומרי הרוטב במעבד מזון. טוחנים את כל המרכיבים, כולל העגבנייה, עד לקבלת מרקם אחיד וטעם בולט של טחינה ועגבניות. מסדרים את החצילים בצלחת, שופכים מעל את הרוטב ומגישים. בתיאבון.
ציון 5

4 מדרגים. 16 אוהבים.
61,003 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


חצילים ברוטב טחינה ועגבניות
להרשמה
ולהוספת מתכון







 רשימת תגובות:

18/07/11
נכתב על ידי: smallstorm

טארק ממש מזון אלים. הגיוון היה בדמות ליים קצוץ עם הקליפה שהוכנס לאחר העירבוב . יצא מצויין



הוסף תגובה לתגובה

09/09/09
נכתב על ידי: Tova Gaver

טארק ידידי, הכנתי את החצילים לפי המתכון שלך ויצא ש-י-ג-ע-ו-ן-!!! טעים מאוד וכל המשפחה הודתה לי שהכנתי אותו. כל הכבוד על ההרכב המנצח. בברכה, טובה



הוסף תגובה לתגובה
  תגובות על חצילים ברוטב טחינה ועגבניות


 פרסומות








 תגיות קשורות
חצילים קציצות מרק שעועית עוגיות טחינה פיצה פסטה ברוטב עגבניות

 מתכונים דומים
מקרוני ברוטב עגבניות מקרוני ברוטב עגבניות
 ilanawa
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 0 אוהבים
קישואים עם שומר קישואים עם שומר
 איציק כהן
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
סלט  פטריות בחרדל סלט פטריות בחרדל
 רחמים קטוע
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 0 אוהבים






 מתכונים נוספים של טארק שהואן
פלאפל פטריות פלאפל פטריות - מתכון שף
 טארק שהואן
דרוג מתכונים
3 מדרגים. 13 אוהבים
 לדף של טארק שהואן לחץ כאן
אורז עם הל וקינמון אורז עם הל וקינמון - מתכון שף
 טארק שהואן
דרוג מתכונים
3 מדרגים. 9 אוהבים
 לדף של טארק שהואן לחץ כאן
עוגיות לבנדר עוגיות לבנדר - מתכון שף
 טארק שהואן
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של טארק שהואן לחץ כאן


 מתכוני וידאו
עגבניות ממולאות בחציל
עגבניות ממולאות בחציל - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 35 אוהבים
זמן: 00:04:55.0 | צפיות: 13,142

מרק כרובית
מרק כרובית - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
11 מדרגים. 37 אוהבים
זמן: 00:04:22.7 | צפיות: 12,312

מרק פלפלים צהוב
מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
14 מדרגים. 26 אוהבים
זמן: 00:02:44.6 | צפיות: 5,592


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.