זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: חיים כהן :: תפוחי אדמה מוקרמים בשמנת
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

תפוחי אדמה מוקרמים בשמנת

 מתכון של - מתכון עורך
נוצר ב - 24/12/08
כשר
מנות ראשונות, תוספות רמת קושי: קל שיטות הכנה: אפייה עונות: כל השנה שיקולים נוספים: בישול צימחוני, מתאים לילדים, בישול ללא גלוטן תגיות: תוספות, תפוחי אדמה בתנור, תפוחי אדמה אפויים

  תפוחי אדמה מוקרמים בשמנת
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
1 שום (שיניים) - שן חצויה
50 גרם חמאה
1 צרור / חבילה שמנת מתוקה
1 כוס/ות חלב
3 תפוח אדמה - קלוף ופרוס דק
1 בטטה - קלופה ופרוסה דק
אגוז מוסקט
מלח
טימין - מעט, טרי, קצוץ
   

אופן ההכנה:
מחממים את התנור לחום בינוני (180 מעלות).

משפשפים תבנית חסינת חום בשן השום, ולאחר מכן משמנים במעט מכמות החמאה. מערבבים בקערית את השמנת והחלב.

מסדרים בתבנית שכבות של פרוסות תפוחי אדמה ופרוסות בטטה. יוצקים על כל שכבה מעט מהשמנת והחלב, מגררים מעט אגוז מוסקט, מתבלים במלח וזורים מעט תימין. חותכים את החמאה הנותרת לקוביות ומפזרים למעלה. מכסים ברדיד אלומיניום ואופים במשך 30 דקות. מסירים את האלומיניום ואופים חמש דקות נוספות.

אפשר להכין את המנה יום מראש, לצנן ולאחסן במקרר. לפני ההגשה מחממים בתנור בחום בינוני, מכוסה.

ציון 5

1 מדרגים. 6 אוהבים.
313,061 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


תפוחי אדמה מוקרמים בשמנת
להרשמה
ולהוספת מתכון







 רשימת תגובות:

14/05/11
נכתב על ידי: לילולילו

פשוט וטעים!



הוסף תגובה לתגובה
  תגובות על תפוחי אדמה מוקרמים בשמנת


 פרסומות








 תגיות קשורות
עוגת תפוחים עוף בתנור תפוחי אדמה לביבות קציצות תפוח אדמה פשטידות

 מתכונים דומים
אנטיפסטי בתיבול מתקתק אנטיפסטי בתיבול מתקתק
 רפאל יעקובי
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
קניידלעך קניידלעך - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 1 אוהבים
אטריות עם כרוב אטריות עם כרוב - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים






 מתכונים נוספים של חיים כהן
אגסים אפויים בקרם שקדים אגסים אפויים בקרם שקדים - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
4 מדרגים. 18 אוהבים
אורז בחלב עם אשכוליות אדומות אורז בחלב עם אשכוליות אדומות - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
5 מדרגים. 8 אוהבים
אורז עם אטריות אורז עם אטריות - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 3 אוהבים


 מתכוני וידאו
פסטה ועדשים
פסטה ועדשים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
18 מדרגים. 60 אוהבים
זמן: 00:01:59.6 | צפיות: 17,251

קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
 מאת: רחל מורדוך
דרוג מתכונים
26 מדרגים. 54 אוהבים
זמן: 00:04:34 | צפיות: 30,326

אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
 מאת: sapire
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 44 אוהבים
זמן: 00:07:50.4 | צפיות: 12,731


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.