זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: אלי לנדאו :: אנטרקוט ביין אדום
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

אנטרקוט ביין אדום

 מתכון של אלי לנדאו - מתכון עורך
נוצר ב - 13/12/08
דרך מעט שונה להכין סטייק אנטריקוט רומנטי במיוחד

מטבח: בנוסח ישראלי,גורמה כשר
מנות: 2 מנות עיקריות רמת קושי: קל זמן הכנה: 5 דקות זמן בישול: 10 דקות שיטות הכנה: טיגון עונות: כל השנה שיקולים נוספים: בישול רומנטי, בישול מהיר תגיות: סטייק אנטריקוט, יין אדום יין מתאים: קברנה סוביניון

  אנטרקוט ביין אדום
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
500 גרם אנטרקוט - פרוס לשני סטייקים
2 כף/ות אגוז מלך - אגוזים קצוצים
2 כף/ות פירורי לחם
3 כף/ות שמן זית
1 יחידות שום (שיניים)
1 צרור / חבילה רוזמרין - ענף קטן
1 כוס/ות יין אדום יבש
מלח גס
פלפל שחור
   

אופן ההכנה:
מערבבים את האגוזים עם פירורי הלחם. מוסיפים פלפל שחור בנדיבות ומערבבים. מניחים את הסטייקים על תערובת הפירורים ומהדקים משני הצדדים.
מחממים את שמן הזית במחבת כבדה. מטגנים את הרוזמרין והשום עד שהשום מתחיל להזהיב. נפטרים מהשום והרוזמרין ומטגנים את הסטייקים שלוש דקות מכל צד. לא דוקרים ולא משחקים עם הבשר. הופכים פעם אחת. מוסיפים את היין וממשיכים בטיגון עד שהרוטב מסמיך. מתבלים במלח ומגישים לצד אותו היין ששימש לבישול.

ציון 0

אין מדרגים. 5 אוהבים.
34,132 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


אנטרקוט ביין אדום
להרשמה
ולהוספת מתכון






 אין תגובות
  תגובות על אנטרקוט ביין אדום


 פרסומות









 תגיות קשורות
סלט כרוב מרק עגבניות יין אדום בישול ביין מתכונים עם בירה אנטרקוט פלפל אדום

 מתכונים דומים
עוף בפלפלים אדומים עוף בפלפלים אדומים
 toastman
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 1 אוהבים
פרגיות עם תפוחי אדמה ובמיה פרגיות עם תפוחי אדמה ובמיה
 רחמים קטוע
דרוג מתכונים
4 מדרגים. 2 אוהבים
עוף סופריטו בקארי ולימון עוף סופריטו בקארי ולימון
 איציק כהן
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים






 מתכונים נוספים של אלי לנדאו
אבוקדו בכפית אבוקדו בכפית - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 5 אוהבים
אבוקדו ניסואז אבוקדו ניסואז - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 13 אוהבים
אוסובוקו אוסובוקו - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים
6 מדרגים. 14 אוהבים


 מתכוני וידאו
עגבניות ממולאות בחציל
עגבניות ממולאות בחציל - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 35 אוהבים
זמן: 00:04:55.0 | צפיות: 13,142

מרק כרובית
מרק כרובית - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
11 מדרגים. 37 אוהבים
זמן: 00:04:22.7 | צפיות: 12,312

מרק פלפלים צהוב
מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
14 מדרגים. 26 אוהבים
זמן: 00:02:44.6 | צפיות: 5,592


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.