זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: חיים כהן :: צלי עוף עם ערמונים
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

צלי עוף עם ערמונים

 מתכון של - מתכון עורך
נוצר ב - 30/11/08
כשר
מנות: 6-4 מנות עיקריות רמת קושי: קל שיטות הכנה: בישול עונות: חורף, חג המולד שיקולים נוספים: בישול ללא גלוטן, מתאים לילדים תגיות: מנות עיקריות, צלי עוף

  צלי עוף עם ערמונים
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
300 גרם ערמונים - טריים (או 250 גרם ערמונים טבעיים ארוזים בואקום)
0.5 כוס/ות שמן - לטיגון
מלח
פלפל
6 שוקיים עוף
1 קילו ארטישוק ירושלמי - קלוף
   

אופן ההכנה:
אם משתמשים בערמונים טריים: מחממים את התנור לחום בינוני-גבוה (200 מעלות). חורצים חריץ לרוחב הערמונים. מחממים במחבת כף מהשמן ומטגנים את הערמונים במשך דקה. מעבירים לתנור וקולים במשך 20 דקות. מצננים רק עד שאפשר לגעת בערמונים וקולפים אותם מהקליפות (החיצונית והפנימית).

מחממים במחבת את השמן הנותר. מתבלים את שוקי העוף במלח ובפלפל ומשחימים אותן יפה מכל הצדדים. מעבירים לסיר. מוסיפים למחבת את הארטישוקים ומזהיבים אותם קצת. מוציאים ומניחים בצד.

מוסיפים לסיר מחצית מהערמונים הקלופים, עליהם שמים מחצית מהארטישוקים, אחריהם מוסיפים את שארית הערמונים ולבסוף את שארית הארטישוקים. מוסיפים חצי כוס מים רותחים, מתבלים שוב במלח ובפלפל, מביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה ומבשלים במשך שעה.

ציון 0

אין מדרגים. 5 אוהבים.
34,494 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


צלי עוף עם ערמונים
להרשמה
ולהוספת מתכון







 אין תגובות
  תגובות על צלי עוף עם ערמונים


 פרסומות








 תגיות קשורות
עוף עוף בתנור חזה עוף קציצות מרק עוף פרגיות תבשילי עוף

 מתכונים דומים
ברבוניות מטוגנות עם קמח תירס ברבוניות מטוגנות עם קמח תירס - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 2 אוהבים
טאקאיוט חצילים קלויים על האש עם בשר טחון מאודה טאקאיוט חצילים קלויים על האש עם בשר טחון מאודה
 יעקב רוסו
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
חורשט לפה  - Khoresht Lapeh חורשט לפה - Khoresht Lapeh
 רפאל יעקובי
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים






 מתכונים נוספים של חיים כהן
אגסים אפויים בקרם שקדים אגסים אפויים בקרם שקדים - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
4 מדרגים. 18 אוהבים
אורז בחלב עם אשכוליות אדומות אורז בחלב עם אשכוליות אדומות - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
5 מדרגים. 8 אוהבים
אורז עם אטריות אורז עם אטריות - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 3 אוהבים


 מתכוני וידאו
חצאי חצילים ממולאים
חצאי חצילים ממולאים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
18 מדרגים. 73 אוהבים
זמן: 00:06:45.9 | צפיות: 36,124

דג בתנור עם תפוחי אדמה
דג בתנור עם תפוחי אדמה - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
19 מדרגים. 64 אוהבים
זמן: 00:01:15 | צפיות: 25,782

פסטה ועדשים
פסטה ועדשים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
18 מדרגים. 60 אוהבים
זמן: 00:01:59.6 | צפיות: 17,251


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.