זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: אלי לנדאו :: לביבות תפוחי אדמה
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

לביבות תפוחי אדמה

 מתכון של אלי לנדאו - מתכון עורך
נוצר ב - 15/11/08
זה המתכון הקלאסי ללביבות של חנוכה.

מטבח: בנוסח פולני כשר
מנות: 6 מנות ראשונות, חטיפים ונשנושים, מנות אחרונות (קינוחים) רמת קושי: קל זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 20 דקות שיטות הכנה: טיגון עונות: חנוכה, כל השנה שיקולים נוספים: בישול עם ילדים, מתאים לילדים, בישול מהיר תגיות: לביבות, תפוחי אדמה, חנוכה

  לביבות תפוחי אדמה
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
1 קילו תפוח אדמה
2 יחידות ביצים - טרופות
3 כף/ות קמח
1 כפית/ות מלח
0.5 כפית/ות פלפל שחור
שמן - לטיגון
0.5 כפית/ות אבקת אפייה
   

אופן ההכנה:
קולפים את תפוחי האדמה ומגררים אותם בפומפייה גסה. סוחטים היטב תפוחי האדמה המגוררים ומעבירים לקערה. מוסיפים קמח, ביצים, מלח, פלפל ואבקת אפייה. מערבבים היטב.
מחממים מחבת גדולה עם מעט שמן. השמן צריך להיות חם, אך לא לוהט. אם מתחיל ל"עשן", מסירים מהאש וממתינים מעט לצינון השמן. מניחים כף מהתערובת במחבת ומשטחים מעט. ממשיכים בהתאם לגודל המחבת. בודקים בזהירות ואם הלביבות מתחילות להשחים, הופכים לצידן השני. ממשיכים בטיגון עד להשחמה.
מוציאים, מניחים על נייר סופג ושומרים בין שתי צלחות או בתנור חם. ממשיכים עד שנגמרת התערובת.
זורים אבקת סוכר ומגישים. גם שמנת מוקצפת או קרם פרש יתאימו להגשה.

ציון 5

9 מדרגים. 16 אוהבים.
294,966 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


לביבות תפוחי אדמה
להרשמה
ולהוספת מתכון






 רשימת תגובות:

20/12/11
נכתב על ידי: lubaliberty

הכנתי עם בתי ויצא טעים מאוד, תודה רבה



הוסף תגובה לתגובה

29/11/10
נכתב על ידי: מאשה כהן

במיוחד בחנוכה וגם ביום חול יום בלי בשר ה"לטקס" האלה טעימים להפליא מזכירים לי את אבי ז"ל שהיה עומד ומגרד על הפומפיה תפוחי אדמה ומטגן לביבות - חג שמח! חם מטוגן ישר מהאש הליווי שמנת חמוצה.



הוסף תגובה לתגובה

28/12/08
נכתב על ידי: יוכי גלבוע זכאי

אלה בדיוק הלביבות שאבא ז"ל הכין בכל חנוכה. לביבות קלסיות בלי תוספות, וכמו בפולניה אוכלים אותן עם סוכר.



הוסף תגובה לתגובה

26/12/08
נכתב על ידי: galagala

מתה על לביבות חנוכה פשוטות ובלי תוספות. אני זוכרת אותן כשסבא ז"ל היה מכין.



הוסף תגובה לתגובה
  תגובות על לביבות תפוחי אדמה


 פרסומות








 תגיות קשורות
עוגת תפוחים עוף בתנור תפוחי אדמה לביבות קציצות תפוח אדמה פשטידות

 מתכונים דומים
כבד קצוץ כבד קצוץ
 חיה אילונה דר
דרוג מתכונים
8 מדרגים. 12 אוהבים
הרינג בשמנת הרינג בשמנת
 שלמה לנדאו
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 1 אוהבים
מרק הפירות הפולני של אידה מרק הפירות הפולני של אידה
 אורנה אופיר
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 0 אוהבים






 מתכונים נוספים של אלי לנדאו
אבוקדו בכפית אבוקדו בכפית - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 5 אוהבים
אבוקדו ניסואז אבוקדו ניסואז - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 13 אוהבים
אוסובוקו אוסובוקו - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים
6 מדרגים. 15 אוהבים


 מתכוני וידאו
עגבניות ממולאות בחציל
עגבניות ממולאות בחציל - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 35 אוהבים
זמן: 00:04:55.0 | צפיות: 12,935

מרק כרובית
מרק כרובית - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
11 מדרגים. 37 אוהבים
זמן: 00:04:22.7 | צפיות: 11,807

מרק פלפלים צהוב
מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
14 מדרגים. 26 אוהבים
זמן: 00:02:44.6 | צפיות: 5,449


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.