אופן ההכנה:
במחבת קטנה מכניסים השמן, קוביות העוף העגבניה, מלח, פלפל וצ'ילי ומבשלים מכוסה (מלכלך את הכיריים - אמרנו עצלנים) עד שהעגבניות רכות מאד וכמעט לא נותרו נוזלים. (בוחשים פעם/פעמיים במהלך הבישול), שופכים מעל 2 ביצים (עין) וממשיכים לבשל מספר דקות עד שהביצים לטעמכם.
לוקחים מגש מיטה, עליו מניחים את המחבת עם התבשיל, לחם טוב ואוזו עם קרח נכנסים למיטה "טוחנים" את המנה ולא שוכחים לנגב המחבת עם הלחם, עד הסוף ואז מברכים אותי.
לזה אני קוראת אוכל מנחם.
|
|
|
6 מדרגים. 5 אוהבים.
16,658 צפיות במתכון זה.
|
|
רוצה להיות חבר של יוכי זכאי?
תגובות לתגובה: