אופן ההכנה: מערבבים את המרכיבים לבצק נוזלי, מכסים במגבת לחה ומניחים בצד, עד שהבצק מכפיל את נפחו (כשעתיים). מחממים שמן לטיגון עמוק. יוצקים למחבת כפות מהבצק ומטגנים כ- 2 דקות מכל צד. מגלגלים בתוך סוכר ומגישים מייד.
חיים שלום וחג אורים שמח לך ולבני ביתך. הסופגניות המופלאות הללו זכו למחמאות מכל בני הבית ומרגע שהוגשו לשולחן נעלמו במהירות. מעתה הן יעלו על שולחננו בתדירות גבוהה יותר ולא רק בחג החנוכה. תודה לך על מתכון מצוין זה .
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.