נוצר ב - 14/09/08 משקה מעדן שהלימון בו מאד דומיננטי ומרגיש קרטיב לימון, מתאים גם לאלה שאינם שותים אלכוהול.
המשקה מקורו באיטליה מאזור סורנטו אמלפי, ושותים אותו בתום הארוחה.
הלימונצ'לו מיוצר באיטליה בלימונים בגודל
מלונים.
הוא נשמר בפריזר כמו וודקה.
אופן ההכנה: קולפים הלימונים בקולפן ירקות, רק הקליפה הצהובה, הקליפה הלבנה היא מרה.
מכניסים לצנצנת ומוסיפים האלכוהול, מכסים ומשהים חודש במקום חשוך וקריר.
אחרי חודש מבשלים הסוכר עם המים לסירופ וממתינים שיתקרר.
מסננים את האלכוהול מקליפות הלימון, מתקבל נוזל צהוב, מוסיפים את מי הסוכר, מערבבים היטב, מוזגים לבקבוקים עם פקק ומאחסנים בפריזר.
מעדן גן עדן שמרגיש כמו קרטיב לימון.
את האלכוהול מרגישים אח"כ וזה כל הרעיון, כי בינתיים כולם שמחים ועליזים.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
הוסף תגובה לביקורת
אין מדרגים.
0 אוהבים
2 מדרגים.
10 אוהבים
