סיסמא
הכנס
שם משתמש

 זכור אותי
שלום
אורח
הצטרף לקהילה
מבשלים
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | חנות
מבשלים
מבשלים
מבשלים
שכחתי סיסמא חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS delicious
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: galmay :: עוגת שלש שכבות
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
ספר בישול מבשלים
השבוע במגזין
חדשות אוכל (חדש)

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
כל החברים
ביקורות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
הצטרפות לקהילה

המדריך  מהמדריך
המדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
מתכוני סתיו
מתכוני מרקים
מתכונים לחנוכה
שמן זית

המדריך  חיפוש מתכונים
 ע"פ מרכיבים


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:


 מהחנות...
מעבד מזון Magimix דגם CS-4200W
מעבד מזון Magimix דגם CS-4200W
מחיר מחירון: 2549 ש"ח
מחיר: 1719 ש"ח
מעבד מזון Magimix דגם CS-4200W


  פרסומות
מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  
פרסומת

עוגת שלש שכבות

 מתכון של galmay
נוצר ב - 14/09/08
כשהתחתנתי לא ידעתי לבשל או לאפות והאפיה אפילו היתה שנואה עלי יותר מבישול.
עוגה זו קלה להכנה ומדהימה בטעמה, והיא היתה נסיוני הראשון באפיה.
זו עוגה שאני אופה הרבה מאד שנים ותמיד היא "בינגו".


כשר
עוגות ועוגיות רמת קושי: קל שיטות הכנה: אפייה עונות: שבועות, כל השנה


  עוגת שלש שכבות
לחץ על התמונה להגדלה

מרכיבים:
4 ביצים - לבצק
4 כף/ות סוכר - לבצק
3 כף/ות אבקת קקאו - לבצק - מנופה
1 כף/ות קמח תופח - לבצק
1 פודינג וניל - אינסטנט - לקרם
1 כוס/ות חלב - לקרם
1 שמנת מתוקה - לקרם
50 גרם שוקולד מריר - לציפוי - 65 -70 מוצקי קקאו
50 גרם שוקולד חלב - לציפוי
4 כף/ות חלב - לציפוי
50 גרם חמאה - לציפוי
   

אופן ההכנה:
לחמם התנור ל- 200 מעלות.

הבצק:
להקציף החלבונים עם הסוכר ולהוסיף החלמונים, קמח הקקאו ולקפל התערובת.
לאפות כ- 15 דקות בתבנית קפיצית משומנת בחמאה, גודל 26.

הקרם:
להקציף השמנת, אינסטנט וניל וחלב, לשפוך על העוגה הקרה, לכסות בניילון נצמד ולהכניס למקרר למספר שעות.

הציפוי:
להמיס השוקולד, והחלב על להבה נמוכה מאד תוך ערבוב מתמיד ועד לקבלת תערובת אחידה וחלקה, להסיר מהאש ולהמיס תוך ערבוב את החמאה.

לצקת השוקולד על העוגה הקרה, לכסות בניילון נצמד ולהגיש אחרי יממה במקרר.


258 צפיות במתכון זה.
אין מדרגים. 0 אוהבים
רשום ביקורת
דרג מתכון
הוסף לאהובים


עוגת שלש שכבות
להרשמה
ולהוספת מתכון


 אין ביקורות
  רשום ביקורת על עוגת שלש שכבות



 פרסומות


 מתכונים דומים
עוגת שוקולד, מרנג קוקוס ומוס שוקולד עוגת שוקולד, מרנג קוקוס ומוס שוקולד
 יפעת כהן
דרוג מתכונים אין מדרגים. 0 אוהבים
פרלינים במילוי קרמל  ואגוז פרלינים במילוי קרמל ואגוז - מתכון שף
 אבנר לסקין
דרוג מתכונים אין מדרגים. 0 אוהבים
עוגת יום ההולדת של חיים כהן עוגת יום ההולדת של חיים כהן - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים אין מדרגים. 3 אוהבים
 מתכונים נוספים של galmay
דולסה לראש השנה דולסה לראש השנה
 galmay
דרוג מתכונים 5 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של galmay לחץ כאן
כדורי ריזוטו ממולאים במיני כדורי מוצרלה - ארנצ'יני כדורי ריזוטו ממולאים במיני כדורי מוצרלה - ארנצ'יני
 galmay
דרוג מתכונים 5 מדרגים. 1 אוהבים
 לדף של galmay לחץ כאן
קציצות כרישה (פורות) עם בשר קציצות כרישה (פורות) עם בשר
 galmay
דרוג מתכונים 4 מדרגים. 1 אוהבים
 לדף של galmay לחץ כאן
קציצות בשר ברוטב חצילים (תבשיל זה ניתן להמיר לצמחונים) קציצות בשר ברוטב חצילים (תבשיל זה ניתן להמיר לצמחונים)
 galmay
דרוג מתכונים 4 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של galmay לחץ כאן
רוטב בסיסי טוסקני לתבשילים איטלקיים - ADDORI רוטב בסיסי טוסקני לתבשילים איטלקיים - ADDORI
 galmay
דרוג מתכונים 5 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של galmay לחץ כאן


 מתכוני וידאו
חצאי חצילים ממולאים
חצאי חצילים ממולאים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים 3 מדרגים. 7 אוהבים
זמן: 00:06:45.9 | צפיות: 1217

עגבניות ממולאות בחציל
עגבניות ממולאות בחציל - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים 5 מדרגים. 6 אוהבים
זמן: 00:04:55.0 | צפיות: 896

פסטה ועדשים
פסטה ועדשים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים 2 מדרגים. 10 אוהבים
זמן: 00:01:59.6 | צפיות: 1449



 פרסומות



 עוד באתר







Web 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.