זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: ארז קומרובסקי :: ריבת חצילים
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

ריבת חצילים

 מתכון של ארז קומרובסקי - מתכון שף
נוצר ב - 03/09/08
מטבח: בנוסח ישראלי כשר
ריבות, כבושים וחמוצים רמת קושי: קל שיטות הכנה: שימור וכבישה עונות: קיץ שיקולים נוספים: בישול צימחוני

  ריבת חצילים



מרכיבים:
8-10 חציל גמדי
2 כוס/ות מים
2 כוס/ות סוכר לבן
4-5 קינמ - מקלות
2-3 ציפורן - מסמרים
מיץ לימון - מחצי לימון
   

אופן ההכנה:
שוטפים את החצילים, מסירים בעדינות את ראש החציל אבל משאירים את השפיץ. מחוררים כל חציל במזלג מכל הצדדים, מניחים בסיר עם 2 כוסות מים ומביאים לרתיחה.מבשלים 5 דקות, מוציאים ומסננים היטב.
בסיר נפרד מערבבים סוכר, קינמון וציפורן, מוסיפים את החצילים, מבשלים על להבה נמוכה כשעתיים או שלוש שעות, עד שהנוזלים מצטמצמים והתערובת צמיגה. מוסיפים מיץ לימון.
אוחזים בשפיץ, שולפים את החצילים השלמים ואוכלים.

ציון 0

אין מדרגים. 0 אוהבים.
12,015 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


ריבת חצילים
להרשמה
ולהוספת מתכון







 אין תגובות
  תגובות על ריבת חצילים


 פרסומות








 תגיות קשורות
סלט חצילים חצילים שקשוקה ריבת בצל חצילים ממולאים ריבת חלב פסטה עם חצילים

 מתכונים דומים
ריבת תפוחי עץ חמוצים ריבת תפוחי עץ חמוצים - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 1 אוהבים
מלפפונים חמוצים (כבושים) (רלבנטי גם לעגבניות ירוקות) מלפפונים חמוצים (כבושים) (רלבנטי גם לעגבניות ירוקות)
 yuvalr1
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
מרינדת לימון לבשר ולצלעות כבש מרינדת לימון לבשר ולצלעות כבש
 אודי כהן
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים






 מתכונים נוספים של ארז קומרובסקי
חציל קלוי עם טחינה גולמית חציל קלוי עם טחינה גולמית - מתכון שף
 ארז קומרובסקי
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 5 אוהבים
 לדף של ארז קומרובסקי לחץ כאן
סלט שומר ושקדים סלט שומר ושקדים - מתכון שף
 ארז קומרובסקי
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 3 אוהבים
 לדף של ארז קומרובסקי לחץ כאן
כרובית בטחינה גולמית וסילאן כרובית בטחינה גולמית וסילאן - מתכון שף
 ארז קומרובסקי
דרוג מתכונים
4 מדרגים. 23 אוהבים
 לדף של ארז קומרובסקי לחץ כאן


 מתכוני וידאו
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
 מאת: sapire
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 46 אוהבים
זמן: 00:07:50.4 | צפיות: 12,508

עגבניות ממולאות בחציל
עגבניות ממולאות בחציל - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 35 אוהבים
זמן: 00:04:55.0 | צפיות: 12,929

מרק כרובית
מרק כרובית - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
11 מדרגים. 37 אוהבים
זמן: 00:04:22.7 | צפיות: 11,799


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.