זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: חיים כהן :: עוגת גזר
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

עוגת גזר

 מתכון של - מתכון עורך
נוצר ב - 02/09/08
כשר
מנות: שתי תבניות אינגליש קייק עוגות ועוגיות רמת קושי: קל שיטות הכנה: אפייה עונות: כל השנה שיקולים נוספים: מתאים לילדים

  עוגת גזר
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
3 כוס/ות קמח - מנופה
1.5 כוס/ות סוכר חום
2 כפית/ות קינמון
1 כפית/ות סודה לשתייה
קורט מלח
קורט אבקת אפייה
3 ביצים
1 שמנת חמוצה - גביע
1 כוס/ות שמן קנולה
350 גרם גזר - קלוף ומגורר
וניל
   

אופן ההכנה:
מערבבים בקערה קמח, סוכר, קינמון, סודה לשתייה, מלח ואבקת אפייה. בקערה נוספת מערבבים ביצים, שמנת חמוצה ושמן. מוסיפים את קערת הנוזלים לקערת היבשים ומערבבים רק עד שהעיסה מתאחדת (רצוי להמנע מערבוב יתר). מוסיפים את הגזר והוניל ומערבבים. מחלקים לשתי תבניות משומנות ואופים ב-160 מעלות כ-30 דקות.


ציון 4

14 מדרגים. 19 אוהבים.
225,024 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


עוגת גזר
להרשמה
ולהוספת מתכון







 רשימת תגובות:

07/03/13
נכתב על ידי: alina_k_g

אכן חצי שעה זה מעט מדי זמן - לקח לי 45 דקות ב 180 מעלות. הוספתי גם אגוזי מלך ומעט דבש לבצק...



הוסף תגובה לתגובה

24/02/13
נכתב על ידי: Galileo13

לא יודעת מה איתכם אבל העוגה לא יצאה מוכנה אחרי 30 דקות בטמפ' 160 מעלות. נאלצתי להכניס אותה שוב לתנור לעוד כ-15 שעה וגם אז - הביפנוכו נשאר רטוב. השתמשתי בחצי קמח לבן, חצי מלא.



הוסף תגובה לתגובה

17/12/12
נכתב על ידי: nagba6

עוגה ממש טעימה



הוסף תגובה לתגובה

27/01/11
נכתב על ידי: wasabi

העוגה טעימה מאוד. רק לא הכל הצליח לי. לאחר 30 דקות של אפיה האמצע של העוגה היה לא מוכן. כאשר אפיתי את העוגה 20 דקות נוספות הקצבות שלה היו יבשות. מה עשיתי לא בסדר ?



הוסף תגובה לתגובה

08/11/10
נכתב על ידי: ilya.kogan

יצא נהדר! אני הדיוט גמור בבישולים, ולהדיוטות כמוני אוסיף שכמות הווניל הנדרשת היא שקית אחת של סוכר וניל. אגב, הוספתי אגוזי מלך מפוררים מלמעלה, ויצא סוף (בלי האגוז זה לא זה).



הוסף תגובה לתגובה

05/06/10
נכתב על ידי: שושי צבעוני-טבק

חיים שלום, אני אוםפה מידי פעם את עוגת הגזר שלך וכולם אוהבים אותה. לאחרונה, אכלתי עוגת גזר עם ציפוי חלבי מדהים, משהו עם גבינה לבנה ושמנת מתוקה אבל מעבר לכך לא יכולתי לזהות וגם לא לשאול. אולי תוכל בבקשה לעזור לי ולהמליץ על ציפוי דומה לעוגת גזר. אני נוסעת לארצות הברית והעוגה החביבה על אחיינתי היא עוגת גזר וחשבתי לשדרג לה את זה. תודה רבה שושי



הוסף תגובה לתגובה

25/01/10
נכתב על ידי: אלקהמרכוס

עוגה אורירית במיוחד. יוצאת דופן מעוגות הגזר שאני רגילה אליהן. זמן האפיה ארוך יותר מ30 דקות. יותר כמו 90 דקות.



הוסף תגובה לתגובה

12/01/10
נכתב על ידי: muzrafy

האם אפשר להמיר את השמנת חמוצה כדי שהעוגה תהיה פרווה ? ואם כן למה להמיר ?



תגובות לתגובה:
נכתב על ידי: yamyami, ב: 2012-02-29 12:29:53
אני המרתי את השמנת החמוצה במיץ תפוחים (תרכיז+ מים) בטח אפשרי גם מיץ תפוזים ויצא מצויייייןןן:) כמובן שגם אגוזים משדרג בטירוף תודה על המתכון
הוסף תגובה לתגובה

17/10/09
נכתב על ידי: flicker

מה עם האופציה של קמח מלא במקום לבן?



הוסף תגובה לתגובה

15/09/09
נכתב על ידי: Tal_Simon

העוגה נראית טעימה במיוחד! תודה רבה ושנה טובה!



הוסף תגובה לתגובה

09/12/08
נכתב על ידי: HADAR_M26

מה הכוונה בוניל?? האם תמצית וניל או מקל וניל? מה הכמויות? אם זה מקל מה עושים איתו??? אני מעוניינת מאוד להכין את העוגה, אם לא אקבל תשובה אאלתר אבל מאחר ואין לי נסיון בבישול הייתי שמחה מאוד לקבל תשובה!! תודה הדר



הוסף תגובה לתגובה
  תגובות על עוגת גזר


 פרסומות








 תגיות קשורות
עוגת תפוחים עוגת שוקולד עוגת דבש עוגת גבינה סלט גזר גפילטע פיש גזר

 מתכונים דומים
מאפינס תפוחים ושטרויזל קינמון מאפינס תפוחים ושטרויזל קינמון
 irisst
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 3 אוהבים
תלתלי שילר תלתלי שילר
 יעקב רוסו
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 1 אוהבים
עוגת גבינה ביתית עוגת גבינה ביתית - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
6 מדרגים. 23 אוהבים






 מתכונים נוספים של חיים כהן
אגסים אפויים בקרם שקדים אגסים אפויים בקרם שקדים - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
4 מדרגים. 19 אוהבים
אורז בחלב עם אשכוליות אדומות אורז בחלב עם אשכוליות אדומות - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
5 מדרגים. 9 אוהבים
אורז פרסי חגיגי אורז פרסי חגיגי - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
9 מדרגים. 26 אוהבים


 מתכוני וידאו
פסטה ועדשים
פסטה ועדשים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
18 מדרגים. 61 אוהבים
זמן: 00:01:59.6 | צפיות: 16,890

קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
 מאת: רחל מורדוך
דרוג מתכונים
26 מדרגים. 55 אוהבים
זמן: 00:04:34 | צפיות: 29,974

אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
 מאת: sapire
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 46 אוהבים
זמן: 00:07:50.4 | צפיות: 12,513


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.