זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: ארז קומרובסקי :: כרובית בטחינה גולמית וסילאן
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

כרובית בטחינה גולמית וסילאן

 מתכון של ארז קומרובסקי - מתכון שף
נוצר ב - 25/08/08
מטבח: בנוסח ישראלי כשר
מנות ראשונות, מתאבנים רמת קושי: קל שיטות הכנה: צלייה עונות: יום העצמאות, כל השנה שיקולים נוספים: בישול צימחוני

  כרובית בטחינה גולמית וסילאן
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
1 כרובית - בינונית, לבנה לבנה
0.25 כוס/ות שמן זית - רצוי מזן סורי
0.5 כוס/ות טחינה - גולמית
2-3 כף/ות סילאן תמרים
מיץ לימון - מחצי לימון
3-4 הל - פולי הל ירוקים
פלפל לבן - גרוס
מלח ים
   

אופן ההכנה:
מפרקים את הכרובית לפרחים קטנים. מחממים תנור לטמפ' 250 מעלות (או לטמפ' הכי גבוהה בתנור). מערבבים את פרחי הכרובית עם שמן הזית. מועכים את פולי ההל הירוק במכתש ועלי ומפזרים את ההל הטחון על הכרובית. בוזקים מלח גס ופלפל לבן וצולים במחבת עבה או בתבנית חרס שטוחה את הכרובית כ- 20 דקות בערך, או עד השחמה קלה. מוציאים מהתנור ומעבירים לצלחת הגשה. מטפטפים מעט מיץ לימון. שופכים את הטחינה הגולמית והסילאן מעל ומגישים.

ציון 4

4 מדרגים. 23 אוהבים.
96,661 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


כרובית בטחינה גולמית וסילאן
להרשמה
ולהוספת מתכון







 רשימת תגובות:

29/10/11
נכתב על ידי: amyc12

קל, טעים בטירוף!!!!



הוסף תגובה לתגובה
  תגובות על כרובית בטחינה גולמית וסילאן


 פרסומות








 תגיות קשורות
סלט חצילים כרובית כרובית דקורטיבית טחינה גולמית מרק כרובית פסטה עם כרובית פסטה עם כרובית ותפוחי אדמה

 מתכונים דומים
שניצלים לא-מטוגנים שניצלים לא-מטוגנים
 ליאור נבו
דרוג מתכונים
4 מדרגים. 15 אוהבים
דג בורי בירקות דג בורי בירקות
 talifriman
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
שניצל פרגית שניצל פרגית
 genosar2
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 3 אוהבים






 מתכונים נוספים של ארז קומרובסקי
חציל קלוי עם טחינה גולמית חציל קלוי עם טחינה גולמית - מתכון שף
 ארז קומרובסקי
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 5 אוהבים
 לדף של ארז קומרובסקי לחץ כאן
סלט שומר ושקדים סלט שומר ושקדים - מתכון שף
 ארז קומרובסקי
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 3 אוהבים
 לדף של ארז קומרובסקי לחץ כאן


 מתכוני וידאו
קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
 מאת: רחל מורדוך
דרוג מתכונים
26 מדרגים. 55 אוהבים
זמן: 00:04:34 | צפיות: 30,085

אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
 מאת: sapire
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 46 אוהבים
זמן: 00:07:50.4 | צפיות: 12,566

עגבניות ממולאות בחציל
עגבניות ממולאות בחציל - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 35 אוהבים
זמן: 00:04:55.0 | צפיות: 13,001


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.