זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: ארז קומרובסקי :: סלט שומר ושקדים
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

סלט שומר ושקדים

 מתכון של ארז קומרובסקי - מתכון שף
נוצר ב - 21/08/08
אפשר ואפילו רצוי להוסיף לשומר גם את העלים הפנימיים הבהירים שגדלים בראש השומר, הם יוסיפו טעם רענן וכייפי לסלט.

מטבח: בנוסח ישראלי מנות ראשונות, סלטים רמת קושי: קל עונות: חורף, כל השנה, סוכות שיקולים נוספים: בישול בריא, בישול צימחוני

  סלט שומר ושקדים
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
2-4 שומר - צעיר ונקי
1 כוס/ות שקד
1 כוס/ות חמציץ - עלים צעירים
1 פלפל חריף - ירוק, ללא גרעינים, קצוץ דק
מיץ לימון - סחוט טרי מלימון אחד או שניים
3-4 כף/ות שמן זית
מלח ים
   

אופן ההכנה:
חולטים את השקדים במים רותחים כ- 5 דקות, מסננים וקולפים את הקליפה החומה.
חותכים את השומרים לחצי ופורסים לפרוסות אורך דקיקות. מניחים את הפרוסות במי קרח ל- 10 דקות , מסננים. מטפטפים על השומר מיץ לימון ובוזקים מלח ים גס.ממתינים כ- 5 דקות עד שהשומר יתרכך ומוסיפים את השקדים החלוטים. מוסיפים גם את עלי החמציץ והפלפל הירוק החריף, מטפטפים שמן זית, מערבבים קלות ומגישים.


ציון 4

1 מדרגים. 3 אוהבים.
9,561 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


סלט שומר ושקדים
להרשמה
ולהוספת מתכון







 אין תגובות
  תגובות על סלט שומר ושקדים


 פרסומות








 תגיות קשורות
סלט סלט חצילים מרק שעועית סלטים פיצה שומר פסטה ברוטב עגבניות

 מתכונים דומים
חצאי חצילים ממולאים
חצאי חצילים ממולאים - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים
18 מדרגים. 73 אוהבים
| זמן: 00:06:45.9 | צפיות: 36,124
קיש חגיגי עם בשר, כרישה ורימונים (כשר) קיש חגיגי עם בשר, כרישה ורימונים (כשר)
 טל איתן
דרוג מתכונים
8 מדרגים. 0 אוהבים
כרובית בטחינה גולמית וסילאן כרובית בטחינה גולמית וסילאן - מתכון שף
 ארז קומרובסקי
דרוג מתכונים
4 מדרגים. 22 אוהבים






 מתכונים נוספים של ארז קומרובסקי
חציל קלוי עם טחינה גולמית חציל קלוי עם טחינה גולמית - מתכון שף
 ארז קומרובסקי
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 5 אוהבים
 לדף של ארז קומרובסקי לחץ כאן
כרובית בטחינה גולמית וסילאן כרובית בטחינה גולמית וסילאן - מתכון שף
 ארז קומרובסקי
דרוג מתכונים
4 מדרגים. 22 אוהבים
 לדף של ארז קומרובסקי לחץ כאן


 מתכוני וידאו
מרק כרובית
מרק כרובית - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
11 מדרגים. 37 אוהבים
זמן: 00:04:22.7 | צפיות: 12,312

מרק פלפלים צהוב
מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
14 מדרגים. 26 אוהבים
זמן: 00:02:44.6 | צפיות: 5,592

מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה
מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
11 מדרגים. 21 אוהבים
זמן: 00:01:54.6 | צפיות: 5,328


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.