אופן ההכנה: ממליחים ומפלפלים את נתחי העוף. מעבירים אותם לקערה גדולה (או לשקית ניילון), מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים היטב. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומניחים בצד לשעות אחדות (חצי יום בערך). מדי פעם מערבבים.
לאחר זמן השרייה, מוציאים את נתחי העוף ומניחים על הגריל כשהעור כלפי מקור החום. צולים 20 דקות מכל צד. מדי פעם מברישים את העוף עם נוזלי המרינדה.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
אין מדרגים.
2 אוהבים
1 מדרגים.
0 אוהבים
