אופן ההכנה: מתחילים עם הרוטב. בסיר בינוני מחממים את שמן הזית ושמים בו את השום והבזיליקום. מטגנים דקה ומוסיפים את העגבניות. מתבלים במעט מלח ושפע פלפל שחור. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים חצי שעה.
מכינים את הביצים העלומות כמוסבר בלינק לביצים עלומות המופיע ברשימת המרכיבים. מחלקים באופן שווה את הרוטב בין צלחות הסועדים. מניחים בכל צלחת שתי ביצים עלומות. מפזרים עליהן את קוביות המוצרלה ועליהן מניחים פילה אנשובי. בוזקים מעל קמצוץ אורגנו קצוץ. מגישים.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
אין מדרגים.
0 אוהבים
6 מדרגים.
5 אוהבים
2 מדרגים.
10 אוהבים
