מלח- יש להוסיף תיבול לפי הטעם: בזיליקום, אורגנו, שום, פלפל, מלח
אופן ההכנה: חותכים את הבצלים לקוביות.
מחממים את החמאה, ומטגנים את הבצלים בחמאה עד שמזהיבים ומחכים שיתקררו מעט.
מערבבים את התערובת בקערה יחד עם הביצים, הקמח, הגבינה הצהובה, השמנת והתבלינים.
שופכים חצי מהתערובת לתבנית משומנת היטב.
מגרדים גבינה כחולה.
מוסיפים את שאר התערובת.
אופים כ-45 דקות על 160 מעלות.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.