זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: meluly :: ממולאים זריזים
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

ממולאים זריזים

 מתכון של meluly
נוצר ב - 18/06/08
ממלאים קישואים, עגבניות, פלפלים ואפילו בצל (אם יש זמן) באורז ודברים טובים, ומקבלים ממולאים, המתאימים גם לצמחוניים, המוכנים תוך חצי שעה והם טעימים-טעימים!

מנות: 8 מנות ראשונות, מנות עיקריות, ממולאים רמת קושי: קל זמן הכנה: 10 דקות זמן בישול: 30 דקות זמן כולל: 40 דקות שיטות הכנה: בישול עונות: אביב, קיץ, חורף, סתיו, כל השנה שיקולים נוספים: בישול עם ילדים, בישול בריא, בישול צימחוני, מתאים לילדים, בישול מהיר

  ממולאים זריזים



מרכיבים:
6 יחידות עגבניות - עגבניות קטנות-בינוניות
6 יחידות קישוא - קישואים קטנים זה הכי טעים!
4 יחידות פלפל - אדום, ירוק, צהוב -ה כי חשוב שיהיו קטנים יחסית
2 כוס/ות אורז - בסמטי או פרסים - הכי חשוב שיהיה ארוך
1 צרור / חבילה פטריות שמפיניון - קצוצות לקוביות
2 יחידות בצל לבן - קצוץ לקוביות
1 יחידות פלפל חריף - שלם או פחות, לפי הטעם, לקצווץ
1 יחידות חציל - קטן, קוביות (רק אם אוהבים)
2 יחידות גזר - קלופים וקצוצים לקוביות
0.5 צרור / חבילה פטרוזיליה - קצוץ
1 יחידות פלפל אדום - קצוץ
מלח
פלפל שחור
1 כפית/ות פפריקה מתוקה
שמן זית
כרוב - מספר עלים
1 יחידות גזר - פרוס לפרוסות גסות
   

אופן ההכנה:
שוטפים את הירקות. מרוקנים קישואים, עגבניות ופלפלים. את השאיות מהעגבניות ומקישואים קוצצים. קוצצים גם את הירוקת למילוי: בצל, פלפל אדום, פלפל חריף, חציל (מי שלא אוהב את הקליפה יכול לקלוף), גזר ופטרוזיליה.
במחבת רחבה מטגנים את הבצל להתרככות קלה. מוסיפים גזר ופלפל אדום ומטגנים מספר דקות. מוסיפים את שאר הירקות למעט הפטרוזליה. מטגנים 2 דקות ומוסיפים את האורז (שטוף ומסוסנן) ואת הפטרוזיליה. מתבלים בנדיבות במלח, מוסיפים פלפל שחור לפי הטעם ופפריקה מתוקה. ממלאים את הירקות באורז. יהיה מילוי בעודף.
בסיר רחב וסטוח שמים 3 כפות שמן זית. את תחתית הסיר מרפדים ב-2-3 עלי כרוב ובפרוסות גזר. מדליקים את האש. עליהם מסדרים את הירקות הממולאים וביניהם מסדרים את מילוי האורז שנשאר. דקה על האש ומוזגים מים קרים לכיסוי. רתחיה עדינה ומכסים את הסיר, מנמיכים את האש ומבשלים חצי שעה. בתיאבון!

ציון 5

3 מדרגים. 6 אוהבים.
32,046 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


ממולאים זריזים
להרשמה
ולהוספת מתכון







 אין תגובות
  תגובות על ממולאים זריזים


 פרסומות








 תגיות קשורות
ממולאים תבשיל ממולאים ביתי קישואים ממולאים פלפלים ממולאים חצילים ממולאים ירקות ממולאים מתכונים לממולאים

 מתכונים דומים
סלט טבולה סלט טבולה
 איילזיו
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 1 אוהבים
סלט ראש-השנה סלט ראש-השנה
 Tova Gaver
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 3 אוהבים
עגבניות על הגריל עגבניות על הגריל - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 2 אוהבים






 מתכונים נוספים של meluly
עוף בלימון עוף בלימון
 meluly
דרוג מתכונים
3 מדרגים. 8 אוהבים
 לדף של meluly לחץ כאן
פסטה עם פטריות ושומר פסטה עם פטריות ושומר
 meluly
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 3 אוהבים
 לדף של meluly לחץ כאן
מרק פטריות עשיר עם רביולי גבינות מרק פטריות עשיר עם רביולי גבינות
 meluly
דרוג מתכונים
4 מדרגים. 4 אוהבים
 לדף של meluly לחץ כאן


 מתכוני וידאו
מרק כרובית
מרק כרובית - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
11 מדרגים. 37 אוהבים
זמן: 00:04:22.7 | צפיות: 12,312

מרק פלפלים צהוב
מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
14 מדרגים. 26 אוהבים
זמן: 00:02:44.6 | צפיות: 5,592

מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה
מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
11 מדרגים. 21 אוהבים
זמן: 00:01:54.6 | צפיות: 5,328


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.