אופן ההכנה: 7 כפות שמן זית בסיר רחב לטגן בצל עד שקיפות להוסיף את כל
הירקות ולהמשיך לטגן עוד 7 דקות להוסיף תבלינים ומים עד
כיסוי הירקות להוסיף לימונים יבשים לסחוט חצי לימון לכסות ולבשל עוד 10 דקות להוסיף 2כפות שמן זית לערבב ולטעום
להויף את הדגים ולהמשיך בבישול בסיר מכוסה עוד 15 דקות
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
3 מדרגים.
7 אוהבים
2 מדרגים.
10 אוהבים