נוצר ב - 26/05/08, עודכן ב - 20/08/08
מטבח: איטלקי• כשר • מנות: 2
•סלטים• רמת קושי: קל
• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 2 דקות
• זמן כולל: 10 דקות
• שיטות הכנה: צלייה,
• עונות: אביב, חורף• שיקולים נוספים: בישול בריא, בישול צימחוני
אופן ההכנה: מניחים את החסה, עגבניות השרי והמנגו ומערבבים בעדינות.
להכנת הויניגרט - מערבבים במיקסר את שמן הזית, החרדל, הנענע, מיץ התפוזים והצ'ילי עד לקבלת רוטב מתוק-חריף. שופכים על החסה ומערבבים. צורבים את גבינת החלומי במחבת עם כף שמן זית עד שהגבינה מזהיבה. מפזרים מעל. בתיאבון.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
אין מדרגים.
0 אוהבים
2 מדרגים.
9 אוהבים
3 מדרגים.
4 אוהבים