אופן ההכנה: מפרקים את הכרובית לפרחים, ומאדים בסיר אידוי (אפשר גם לבשל במים). לא לבשל יותר מדי, היא צריכה עדין להיות די פריכה.
חותכים את עגבניות השרי לשניים, ואת הבצלים חותכים לרבעים. מפרקים ראש שום שלם, משאירים את הקליפה.
שמים את כל החומרים בתבנית יוצקים מעל מעט שמן זית. מוסיפים מלח, פלפל ועלים מחמישה ענפי טימין טרי. מערבבים היטב מכניסים לתנור מחומם ל –180 מעלות. אופים עד שהכרובית משחימה.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
אין מדרגים.
1 אוהבים
4 מדרגים.
1 אוהבים
2 מדרגים.
1 אוהבים
