אופן ההכנה: מכינים רוטב שוקולד: בסיר קטן, ממיסים חמאה (או לחילופין מיכל שמנת מתוקה) עם שוקולד מריר משובח חתוך לקוביות, על אש קטנה, תוך כדי ערבוב מתמיד, (זהירות שוקולד נשרף בקלות, אפשר גם במיקרו). קוצצים את האגוזים בסכין חדה. מעבירים לקערית הגשה.
מניחים את הבננות (לא לקלף!) על הגריל, לכמה דקות מכל צד עד שהקליפה משחירה. מניחים על צלחת יוצרים חתך בקליפה בעזרת סכין, מוסיפים מעל כדור גלידת וניל, מוזגים מעט מרוטב השוקולד, ומפזרים אגוזים קצוצים, מגישים מיד.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
אין מדרגים.
0 אוהבים
1 מדרגים.
1 אוהבים
1 מדרגים.
0 אוהבים
