זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: mayromi :: פלפלים קלויים
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

פלפלים קלויים

 מתכון של mayromi
נוצר ב - 22/05/08
תכינו לחם טרי ליד, הרוטב משגע.

מטבח: בנוסח ישראלי כשר
מנות ראשונות, תוספות, סלטים רמת קושי: קל שיטות הכנה: אפייה עונות: כל השנה, סוכות שיקולים נוספים: בישול בריא, בישול צימחוני, בישול ללא גלוטן, בישול מופחת קלוריות, בישול מהיר

  פלפלים קלויים



מרכיבים:
8 יחידות פלפל אדום
0.3 כוס/ות שמן זית
1 כף/ות חומץ בלסמי
2 יחידות שום
0.5 כפית/ות מלח גס
   

אופן ההכנה:
אפשר להשתמש בכל סוג וצבע של פלפלים, האדומים הכי טעימים.
מניחים את הפלפים בתבנית אפיה שטוחה, (כזו שבאה עם התנור), על גבי נייר אפייה. מכניסים את הפלפלים לתנור במצב משולב, בטמפ' 170 מעלות. מציצים מדי פעם, מסובבים, כך שישחימו מכל הצדדים בצורה שווה. מוציאים מהתנור, ממתינים רבע שעה. מקלפים את העור של הפלפלים ומנקים את הגרעינים. משתדלים לשמור את המיץ שיוצא מהפלפלים. קורעים את הפלפלים בידיים לפיסות גדולות (3-4). מכינים את הרוטב: בקערה מערבבים את המיץ מהפלפלים עם שמן זית, חומץ בלסמי, שתי שיני שום כתושות, מעט מלח גס. יוצקים על הפלפלים.
שומרים בקרור, הטעמים יתחזקו עוד יותר. להוציא רבע שעה לפני ההגשה כי לרוטב יש נטיה להתגבש בקירור.

* גיוון: אפשר להוסיף גבינת פטה מפוררת (לוותר על המלח), ולפזר מעל, רגע לפני ההגשה שקדים מולבנים קלויים.

ציון 0

אין מדרגים. 3 אוהבים.
47,437 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


פלפלים קלויים
להרשמה
ולהוספת מתכון







 אין תגובות
  תגובות על פלפלים קלויים


 פרסומות








 תגיות קשורות
פלפלים ממולאים פלפלים ירקות קלויים פלפלים חריפים פסטה עם פלפלים פלפלים קלויים שקדים קלויים

 מתכונים דומים
חצילים ברוטב טחינה ועגבניות חצילים ברוטב טחינה ועגבניות - מתכון שף
 טארק שהואן
דרוג מתכונים
4 מדרגים. 16 אוהבים
תפוחי אדמה קריספי תפוחי אדמה קריספי
 ענתכהן
דרוג מתכונים
3 מדרגים. 13 אוהבים
כרובית בלימון כרובית בלימון
 bathayam
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 3 אוהבים






 מתכונים נוספים של mayromi
סלט תרד פטריות ושעועית ירוקה סלט תרד פטריות ושעועית ירוקה
 mayromi
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 3 אוהבים
 לדף של mayromi לחץ כאן
פשטידת בורקס פשטידת בורקס
 mayromi
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 11 אוהבים
 לדף של mayromi לחץ כאן
פסטה ברוטב בטטה פסטה ברוטב בטטה
 mayromi
דרוג מתכונים
3 מדרגים. 5 אוהבים
 לדף של mayromi לחץ כאן


 מתכוני וידאו
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
 מאת: sapire
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 46 אוהבים
זמן: 00:07:50.4 | צפיות: 12,141

עגבניות ממולאות בחציל
עגבניות ממולאות בחציל - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 35 אוהבים
זמן: 00:04:55.0 | צפיות: 12,532

מרק כרובית
מרק כרובית - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
11 מדרגים. 37 אוהבים
זמן: 00:04:22.7 | צפיות: 11,530


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.