אופן ההכנה: מפרידים כרובית לפרחים קטנים, שוטפים היטב ומסננים. מניחים בתבנית עם מעט שמן זית. מכניסים לתנור ל200 מעלות לחצי שעה או עד שהכרובית משחימה, מערבבים מדי פעם.
מכינים את הרוטב: מיץ מלימון אחד, חמש שיני שום כתושות, חצי כפית כמון, והרבה פטרוזיליה קצוצה. שופכים על הכרובית ומגישים. אפשר להכין מראש לשמור במקרר ולהגיש בטמפ' החדר.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
1 מדרגים.
1 אוהבים
אין מדרגים.
0 אוהבים
1 מדרגים.
0 אוהבים
