אופן ההכנה: בתוך סיר עם שמן נכניס את תפוחי האדמה, הבצל והפלפל הירוק, נכסה את הסיר (עדיף טפלון) ונבשל עד שיתרככו. בתוך קערה נטרוף את הביצים, לאחר מכן נוסיף את תפוחי האדמה, הבצל והפלפל שרוככו אל תוך הקערה עם הביצים ונערבב בזהירות. נוסיף מלח ןפלפל שחור, נחזיר אל הסיר, נכסה ונבשל כ-15 דקות על להבה בינונית. נהפןך בזהירות לצד שני ונבשל עוד 10 דקות. אפשר לחתוך למשולשים לאחר שיתקרר. בתיאבוןןןןןןןןן
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
5 מדרגים.
2 אוהבים
אין מדרגים.
2 אוהבים
8 מדרגים.
10 אוהבים