אופן ההכנה: קולים את החצילים על הגז ומסננים אותם עד להוצאת כל הנוזלים. מעבירים לקערה ומועכים במזלג עד לקבלת מרקם אחיד. מוסיפים את כל המרכיבים חוץ מהשמן ומערבבים. מוסיפים את השמן, מערבבים נותנים לנוח במקרר כ-30 דקות ומגישים. בתיאבון.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
אין מדרגים.
1 אוהבים
1 מדרגים.
4 אוהבים
1 מדרגים.
1 אוהבים
