אופן ההכנה: מטגנים את הבצל והשום, מוסיפים את האורז ומטגנים במשך 2 דקות. מוסיפים מים חמים ואת כל התבלינים, מערבבים ומנמיכים להבה. מכסים ומבשלים 17 דקות. מכבים את האש, מערבבים שתי וערב וממתינים 5 דקות עם מכסה סגור. ניתן להגיש עם פטרוזיליה קצוצה מעל. בתיאבוןןןןןן
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.