זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: אלי לנדאו :: צלעות טלה על הגריל
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

צלעות טלה על הגריל

 מתכון של אלי לנדאו - מתכון עורך
נוצר ב - 30/04/08
מטבח: בנוסח ישראלי כשר
מנות עיקריות רמת קושי: קל שיטות הכנה: צלייה על האש (מנגל) עונות: ל"ג בעומר, יום העצמאות, כל השנה שיקולים נוספים: בישול מהיר

  צלעות טלה על הגריל
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
18-24 צלעות טלה - בעובי שני ס"מ האחת (מבקשים מהקצב לחתוך את קשת הצלעות לרוחב ולהפריד את הצלעות אחת--אחת, כך מתקבלת צלע שבקצה שלה ביס של בשר. אם מדובר בטלה צעיר מקפידים על עובי דומה, אלא שאז חותכים שתי צלעות יחד)
שמן זית
   

אופן ההכנה:
מתבלים את הצלעות בשמן זית וצולים על הגריל כחמש דקות (שתיים-שלוש דקות מכל צד).

פטנט: לשיפור ולגיוון הטעם אפשר לשרות את הצלעות לחצי שעה טרם צלייתן בתערובת של חצי כוס שמן זית, חצי כוס יין לבן יבש, מיץ מסונן מלימון אחד, בצל אחד קצוץ, שתי שיני שום קצוצות ושתי כפות נענע קצוץ (אפשר לוותר על הלימון או על היין או על שניהם, תלוי לאיזה טעם מכוונים).

עוד פטנט: אפשר להחליף את הנענע בתימין או ברוזמרין ואפשר לשלב את כל עשבי התבלין.

ציון 5

3 מדרגים. 3 אוהבים.
32,860 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


צלעות טלה על הגריל
להרשמה
ולהוספת מתכון






 אין תגובות
  תגובות על צלעות טלה על הגריל


 פרסומות








 תגיות קשורות
קציצות טלה על הגריל צלעות טלה שוק טלה כתף טלה צוואר טלה

 מתכונים דומים
תבשיל לוביה ואוסובוקו תבשיל לוביה ואוסובוקו
 דרור רוזנר
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
קוביות סינטה ביין אדום קוביות סינטה ביין אדום
 רחמים קטוע
דרוג מתכונים
3 מדרגים. 1 אוהבים
בס אפוי במלח, ברוטב יוגורט בס אפוי במלח, ברוטב יוגורט - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 2 אוהבים






 מתכונים נוספים של אלי לנדאו
אבוקדו בכפית אבוקדו בכפית - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 5 אוהבים
אבוקדו ניסואז אבוקדו ניסואז - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 13 אוהבים
אוסובוקו אוסובוקו - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים
6 מדרגים. 14 אוהבים


 מתכוני וידאו
פסטה ועדשים
פסטה ועדשים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
18 מדרגים. 60 אוהבים
זמן: 00:01:59.6 | צפיות: 17,251

קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
קציצות תפוחי אדמה ובשר - קובה תפוחי אדמה
 מאת: רחל מורדוך
דרוג מתכונים
26 מדרגים. 54 אוהבים
זמן: 00:04:34 | צפיות: 30,326

אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
 מאת: sapire
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 44 אוהבים
זמן: 00:07:50.4 | צפיות: 12,731


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.