אופן ההכנה: מחממים מעט שמן זית בסיר עם השום. מוסיפים את העגבניות עם המים שלהן, מביאים לרתיחה, ממליחים ומפלפלים. מוסיפים את השעועית ומבשלים כ-10 דקות.
מרסקים את מרכיבי הקציצות (סרדינים, ביצה, פרוסת לחם, מעט שמן זית, מלח, פלפל ופטרוזיליה) במעבד מזון, ויוצרים מהם כדורים קטנים. מוסיפים את הקציצות לתבשיל השעועית והעגבניות ומבשלים עוד כ-10 דקות.
מבשלים את הפסטה במי מלח רותחים לפי הוראות היצרן (אל דנטה), מסננים ומעבירים לקערה. יוצקים את הרוטב על הפסטה, מוסיפים עוד מעט שמן זית ומגישים.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.