אופן ההכנה: בתבנית בגודל מתאים, מערבבים את כל המרכיבים (חוץ מהדג) לתערובת חלקה שבתוכה מניחים את פרוסות הדג. אחרי חצי שעה הופכים את פרוסות הדג וממתינים עוד כחצי שעה.
בחלוף הזמן, מסננים את פרוסות הדג ומניחים אותן על הגריל (או המחבת הלוהטת). צולים את הפרוסות שתיים-שלוש דקות מכל צד, ומדי פעם מברישים אותן בנוזלי המשרה.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
אין מדרגים.
2 אוהבים
6 מדרגים.
5 אוהבים
