אופן ההכנה: לערבב בקערה את הבשר עם הבצל ,ביצה פרורי לחם מלח פלפל כמון ופטרוזיליה,מתקבלת עיסה להכנת קציצות.בסיר להכניס את הקטשופ,חרדל, חומץ, סוכר, מים להרתיח ולהוסיף הקציצות. לבשל כ30 ד'
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.