אופן ההכנה: פורסים נייר כסף על משטח עבודה. שוטפים את דג הסלמון מניחים על נייר הכסף. מניחים את פרוסות הלימון לאורך הדג. מניחים את ענפי הרוזמרין, מפזרים לאורך הדג מלח גס, פלפל שחור ופפריקה אדומה. מניחים את חצאי השום על הדג. סוגרים את נייר הכסף מסביב לדג.
אופים במשך כ- 50 דקות בתנור בחום של 175 מעלות. מוציאים מהתנור מניחים על צלחת הגשה. בתאבון!
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.