לערבב את כל מרכיבי הבצק ,ללוש מעט ולשטח על תבנית קטנה מלבנית משומנת קלות (פיירקס מלבני קטן- יותר יפה רואים את השכבות הצבעוניות ) . להכניס לתנור למשך כ-20 דקות בחום של 200 מעלות , להוציא מהתנור ולצנן.
לטחון את התותים עם הסוכר ולהניח בצד,לטחון את הבננה עם יתר המרכיבים (מלבד השמנת) ולהניח בצד.--רצוי במזלג כדי לתת תחושה של הפרי אך בהחלט טעים ונחמד גם במערבל .
להקציף את השמנת המתוקה ולהוסיף מחצית לתותים ומחצית שנייה לבננה.
לצקת את התותים (לשמור מעט בצד לקישוט) מעל העוגה ואת הבננות מעל התותים.
לכסות בניילון נצמד ,להכניס למקפיא לפחות ל-4 שעות לקשט ברוטב התות, בפירות טריים, וכל מה שמתחשק.
אפשר להפוך את המתכון לפרווה --- שינוי החמאה למרגרינה והשמנת המתוקה לפרווה .
כמו כן לפסח ---- לשנות את הקמח ------- בקמח מצות והרי לכם פלא טעים וקל לחג.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
