אופן ההכנה: כותשים את הביסקוויטים לפירורים יחד עם קוביות המרגרינה.
*חמאה לא מומלצת
מרפדים תבנית קפיצית 26.
למלית:
2 שמנת חמוצה, גבינה לבנה, ביצים שלמות, כוס הסוכר, תמצית וניל
לערבב לבלילה חלקה.
בעדינות מבלי לפגוע בביסקוויטים להוסיף לתבנית.
לאפות בחום בינוני כ35 דקות
לבדוק שיציב אך לא חום שרוף עם לא אז לעוד כמה דקות עד שמוכן.
העוגה תתנפח ובקירור תנחת זה בסדר.
לקרר בחוץ כחצי שעה
בינתיים לקחת את 2 השמנות 2 סוכר וניל 6 כפות סוכר
לערבב למחית חלקה
לשפוך בעדינות מעל לעוגה
לאפות 10 דקות בדיוק בחום בינוני להוציא בזהירות
לקרר חצי שעה ואז למקרר במשך הלילה.
אפשר לפרוס למשולשים או כמו אצלנו מישרים עם כפית
תוספות מעל העוגה :מה שבא לכם אם בכלל רק לישמור על איזון
טעמים.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.
הוסף תגובה לביקורת
