סיסמא
הכנס
שם משתמש

 זכור אותי
שלום
אורח
הצטרף לקהילה
מבשלים
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | חנות
מבשלים
מבשלים
מבשלים
שכחתי סיסמא חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS delicious
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: shameni :: מאפה תפוחי אדמה הונגרי
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
ספר בישול מבשלים
השבוע במגזין - חדש

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
כל החברים
ביקורות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
הצטרפות לקהילה

המדריך  מהמדריך
המדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
מתכוני קיץ
מתכונים לראש השנה
שמן זית

המדריך  חיפוש מתכונים
 ע"פ מרכיבים


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:


 מהחנות...
טוסטר אובן DELONGHI דגם EO-3835
טוסטר אובן DELONGHI דגם EO-3835
מחיר מחירון: 1599 ש"ח
מחיר: 1139 ש"ח
טוסטר אובן DELONGHI דגם EO-3835


  פרסומות
מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  
פרסומת

מאפה תפוחי אדמה הונגרי Rakott Krumpli

 מתכון של shameni
נוצר ב - 31/03/08
מאפה של פרוסות תפוח"א,ביצים קשות, נקניק, חמאה ושמנת חמוצה.
מתכון אפייני מאד מהמטבח ההונגרי.


מטבח: הונגרי לא כשר
מנות: 7-8 מנות עיקריות רמת קושי: קל זמן בישול: 50 דקות שיטות הכנה: אפייה בישול עונות: כל השנה


  מאפה תפוחי אדמה הונגרי Rakott Krumpli

מרכיבים:
150 גרם חמאה - חתוכה לקוביות קטנות
1/2-3/4 כוס/ות פירורי לחם
8 תפוח אדמה - בינוניים, מבושלים בקליפתם, להקפיד לא לבשל יותר מידי
8 ביצים - קשות
250 גרם נקניק או קבנוס (רצוי מאד, הונגרי) - פרוס דק
250 גרם שמנת חמוצה - רצוי "שמנת של פעם"
פלפל שחור - טחון
מלח
   

אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-180 מעלות

משמנים בחמאה תבנית פיירקס ומפזרים פירורי לחם
מקלפים את תפוח"א ופורסים דק
מקלפים ופורסים דק את הביצים (רצוי עם המכשיר המיועד לכך)

מרפדים את תבנית הפיירקס ב-1/3 מפרוסות תפוח"א
מפזרים מעל תפוח"א כ-1/4 מקוביות החמאה
מכסים את תפוח"א והחמאה בפרוסות ביצה קשה, ממליחים ומפלפלים
מסדרים מלמעלה שכבה של נקניק/קבנוס פרוס
מורחים שכבה של שמנת חמוצה על פרוסות הנקניק

ממשיכים בשכבות של תפוח"א,חמאה, ביצים ונקניק
השכבה האחרונה היא של שמנת חמוצה ומעליה מפזרים פירורי לחם וקוביות חמאה

מכסים את התבנית בנייר כסף ואופים כ-35 דקות
מסירים את נייר הכסף ומשיכים לאפות כ-15



293 צפיות במתכון זה.
3 מדרגים. 2 אוהבים
רשום ביקורת
דרג מתכון
הוסף לאהובים


מאפה תפוחי אדמה הונגרי Rakott Krumpli
להרשמה
ולהוספת מתכון


 רשימת ביקורות:

15/04/08
נכתב על ידי: גולדי כירוג

רחמנות - חמאה , שמנת של פעם ,נקניק כמה קולסטרול ושמונים? אני בטוחה שאפשר גם "אחרת" ועדין לשמור על הטעם הטוב



הוסף תגובה לביקורת

03/04/08
נכתב על ידי: רפאל גוטרמן

מתכון מגרה. למה אין תמונה??



הוסף תגובה לביקורת
  רשום ביקורת על מאפה תפוחי אדמה הונגרי Rakott Krumpli



 פרסומות


 מתכונים דומים
גולאש של עוף גולאש של עוף - מתכון עורך
 אלי לנדאו
דרוג מתכונים אין מדרגים. 1 אוהבים
"קרומפלי" - פשטידת שכבות תפוחי אדמה נקניק סלמי, ביצים קשות ושמנת חמוצה "קרומפלי" - פשטידת שכבות תפוחי אדמה נקניק סלמי, ביצים קשות ושמנת חמוצה
 galmay
דרוג מתכונים 1 מדרגים. 1 אוהבים
פפריקש עוף  Paprikas Csirke פפריקש עוף Paprikas Csirke
 shameni
דרוג מתכונים 4 מדרגים. 3 אוהבים


 מתכונים נוספים של shameni
מרק תפוחי אדמה הונגרי  Krumplileves מרק תפוחי אדמה הונגרי Krumplileves
 shameni
דרוג מתכונים 1 מדרגים. 0 אוהבים
 לדף של shameni לחץ כאן
פפריקש עוף  Paprikas Csirke פפריקש עוף Paprikas Csirke
 shameni
דרוג מתכונים 4 מדרגים. 3 אוהבים
 לדף של shameni לחץ כאן
סטייק אסטרהאזי  Eszterhazy Rostelyos סטייק אסטרהאזי Eszterhazy Rostelyos
 shameni
דרוג מתכונים 1 מדרגים. 1 אוהבים
 לדף של shameni לחץ כאן
סלט מלפפונים הונגרי / Uborka Salata סלט מלפפונים הונגרי / Uborka Salata
 shameni
דרוג מתכונים 1 מדרגים. 1 אוהבים
 לדף של shameni לחץ כאן
לביבות מבצק תפוחי אדמה  Krumpli Langos לביבות מבצק תפוחי אדמה Krumpli Langos
 shameni
דרוג מתכונים 1 מדרגים. 1 אוהבים
 לדף של shameni לחץ כאן


 מתכוני וידאו
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
 מאת: sapire
דרוג מתכונים 4 מדרגים. 7 אוהבים
זמן: 00:07:50.4 | צפיות: 663

חצאי חצילים ממולאים
חצאי חצילים ממולאים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים 3 מדרגים. 6 אוהבים
זמן: 00:06:45.9 | צפיות: 753

ספגטי בפסטו רוקט
ספגטי בפסטו רוקט - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים 3 מדרגים. 6 אוהבים
זמן: 00:01:55.2 | צפיות: 971



 פרסומות



 עוד באתר







Web 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.